大师也都说好，又有人问：“这是如何调的呢？”
本年家里终究摆脱了三房，又因为常日里吃食多了很多，本年的酱倒还剩了很多，但是于氏还是遵循老风俗在腊月里做酱块。
这时于氏给他兑好了温水叫他，却不睬他们的争辩，只道：“从速洗手用饭吧！内里吃的再如何也不如家里的。”就算是姑姐和大女儿亲手做的饭，在宁梁和于氏心中，也不再算家里的了。
老夫老妻了，天然能看得出，宁梁便一笑，却又道：“我这一辈子是不能有甚么出息了，大鱼大肉地反吃不惯，最爱吃高粱米酸菜这些老东西。”
于氏却想得岔了，就向丈夫说：“婉儿毕竟是女孩，年纪又小，不如你探听了卢家住在那边，然后我陪你畴昔给吴夫人拜个年吧。”
现在颠末打磨，家具更加光滑，王木工便拿出了用蓖麻油调的漆，他事前问过宁家喜好的色彩，早已经调好了，用丝头蘸了用力在木头上一搓，那原色的木头斑纹里便带了锗红。
娘固然是从江南来的，但在三家村住得久了，也入乡顺俗，早学会了做酱，并且能做一手好酱。之前三房经常到大房的酱缸里叨酱，为的就是大房的酱好吃，偶然还将大房做好的酱块直接拿走，害得大房的酱经常不大够吃。
宁婉摇了点头，“恰是因为家里有了大鱼大肉，才想高粱米酸菜呢。不信从现在起，家里顿顿高粱米饭炖酸菜，爹只要吃上几日就再不想吃了！”
宁梁就说：“你也看出来了？我恰是一眼就感觉像石头，才将这张挑来的。”
郭小燕就在这时候嫁了。因宁家与郭家再不来往，便似断交了普通，是以宁家人也没有畴昔送嫁。但实在也没有甚么可看的，郭小燕许的这家人非常贫困，当初下的聘礼便非常少，眼下迎亲时也是简薄得很，连头接新娘的毛驴都没有雇，只由几个亲朋们陪着上门便算接亲了。
宁婉细看看画里的人，再看瞥见到年画就欢畅得挥着胳膊吚吚呀呀叫的石头，也笑了，“过年的时候，我给石头眉间也点一个红点，就跟这娃娃一模一样了！”
昨晚泡了一个大盆新黄豆，都是母女二人细心遴选过的，一早上用文火烀了一个多时候，将豆子烀得又软又烂。这时候用勺子搅碎，不必像豆沙馅普通特别的碎，留些半颗的豆瓣不要紧。
卢二少爷既然去了多伦，家里就只要吴夫人，爹如何也不好本身畴昔的，是以娘只能陪着。宁婉一听，从速反对，“虎台县那样远，娘不好出门，还是我陪着爹去吧。”
宁婉看着这色彩慎重又天然，内心又添了几分开心，“这色彩调得好！”
“石黄、石青、石绿都行。”
从春到冬，从刚长出来的火葱到酸菜心都能够蘸酱下饭吃；家里敷裕的，用酱烧肉、蛋、鱼，家里最穷的，还能够直接用大酱拌饭。大酱固然是最平常最便宜的东西，但是辽东人年年代月日日吃它，个个长得人高马大，身强体壮。
“这天然是应当的。”于氏和宁梁算计着家里常卖货的铺子、酒楼，“落了谁家让人笑话，觉得我们三家村的人不懂礼数呢。”
高粱米捞饭，将高粱米多添水煮熟，然后就有笊篱将高粱米饭捞出来装到碗里，另将锅里的米汤也盛出来就着饭喝下。菜是刚腌好的酸菜，先前的白菜已经变小，色彩也成了半透明的淡黄，切的时候要将菜帮片得薄薄的，再切成细细的丝，用五花肉片炖了半个多时候。