金黄色的液体将小小的排骨段包裹的一丝不露，远远看去，如同一个个小小的金块普通，非常闪烁。
连翘这才重视到，在美食比赛的大厅最上面，竟然还坐着几个年纪很大的白叟。
排骨的质料取自肉质鲜嫩的小乳猪，不但腥味平淡，还带着一股淡淡的微香。
……
不过，前期，还是有个别的厨师，立马反应了过来，不然，光是措置排骨这一项，就要淘汰出去很多的厨师了。
他的这句但是，动员了在场的统统人的心。
可惜了这么好的一个题目。
那边，评委们拿着筷子，尝了几口以后，都会给在场的大众，也都尝一下。
评委缓了缓，这才持续说道：“但是，内里有一道菜，口感上，会有些题目，以是，我们分歧认定，这道菜，三十号，是这组比赛的第一名。”
连翘这里的席位上，也有着筷子和盘子。
过了一会儿，助手这才将它们捞出，放入异化着蛋液和麦粉的液体中。
那边，刚好排骨出过，颠末油炸以后，金黄酥脆。
评委说完以后，知味居，便刹时冲动的喊了一声。
“对，以后的！以后的排骨，再去尝的话，便有一股甜腻和油味，这或许和你排骨油炸的干系有些原因，但是对于口感上来讲，确切就打了一个扣头，以是，我们才没有终究，挑选这道菜！”
看来，还没有开端炒糖浆。
层层叠叠的渗入味蕾，调汁的滋味早已经深切了排骨的内部，就连骨头都带着那诱人的酸甜。
毕竟，美食这类东西，一小我，一个口味，固然有专业的评断，但是，也但愿，有很多的人，能够也参与出去。
有的连头发都白了些。
接下来，最后的两盘菜，被摆在了世人面前。
底子没有把排骨放出来炒制。
以是，对于如许的一个成果，他也有些一时接管不了。
这才是此次比赛的意义。
其次，便是糖浆了，如许做的话，糖浆也不会很让人感受腻口。
非常当真的看了一眼，这才交到了身后助手的手里。
如许，便能够制止，作弊的产生。
如许鲜嫩的排骨，较着不适合用热水，棹太久。
连翘不由感觉，这或许就是，比赛设定人的一次用心设想。
就是，想要磨练厨师对于食材的辩白才气。
就是这个味儿！
连翘看着天都饭店，对劲的模样，内心不由嘲笑，待会儿，博得还不晓得是谁呢！
连翘顿时，屏住呼吸，严峻的听了起来。
这道排骨，他做了多少次，每一次，他本身都亲身去尝过的，绝对比任何一款排骨，都要好吃的！
而宁坤，双手绞动手里的红色毛巾，模糊间，连翘也能看的出，他也是在严峻的！
像是再给这些排骨，穿上了另一层的衣服。
而那些厨师，一个个却还是当作他们常日里做的排骨一样，时候用的太多。
楼外楼的厨师，一听到如许的成果，顿时，脚步一个踉跄，差点倒在地上。
此次的比赛，前两轮的比赛，是选题比赛。
并且，连翘还看了看盘子上面的牌子，写着三十号。
笑话，被白泽妖怪练习出来的门徒，赢不了宁坤，情有可原，但是，一个天都饭店，连翘绝对能分分钟，虐死他们。
更别说是睁着眼睛做了。
楼外楼的厨师，一个个忿忿不平的问道：“究近是那里口感上出了题目！”
然后，厨师们，要按照这两个菜谱，来做菜。
因而，连翘也夹了一块，尝了一下。
即便连翘对美食格外的抉剔，也不得不承认，这糖醋排骨确切好吃。
连翘也不晓得，他到底，是笑了没。
都置放着一盘盘的新奇的排骨。