当然，也不是统统的红薯粉都是有嚼头的，首要还是看红薯粉的制作工艺，以及本钱凹凸。
这还是在傅咏菡成心的节制食量的环境下。
这如果换了之前，何玉也不会把傅咏菡的话当真。
的确超出人的设想。
一想到明天早上就净赚了三百多块，何玉这一时半会儿的，还真有些舍不得这弟子意。
她活了四十年了，就没吃过比这更好吃的米饭了！
肉丝一入口，何玉再次瞪大了眼，眼睛都快湿了。
汤底的制作，有的人图便利直接就用火锅底料。而讲究一点的人，也会特地熬制鸡汤、鸭汤或是猪骨高汤。
傅咏菡摇点头道：“卖包子买卖固然不会差，但是想要赚大钱却很难。并且我们此后总不能一向摆地摊，最好还是能有个本身的门面，能够把买卖牢固下来。但是要租门面开店的话，最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万，那得等上多少年啊！”
租门面开店？！
傅咏菡蒸了饭，又炒了两个最简朴的小菜，一个芹菜肉丝，一个青椒土豆丝，午餐就算有了下落。
何玉手里的筷子本来是伸向菜盘子的，但是闻动手里的米饭香气，她愣是没有忍住，先刨了口米饭在嘴里。
女儿的技术……可真是不得了啊！
一顿饭吃下来，最后盘碗都是干清干净的，一丝残渣也没有剩下。
米饭一入嘴，何玉先是身子一僵，双手随即便缓慢的动了起来，不住的刨饭吃。
难怪女儿要花那么大力量蒸这么两碗饭出来，真是太值得了！
她做了四十年的饭，之前在村里的时候用木料灶蒸，厥后进城了也学会了用电饭煲。但不管是用哪种体例蒸饭，她都没见过像傅咏菡做得这么庞大的！
她在乡间过了近四十年，底子就没如何出来过，更是极少在外消耗，对世事晓得的实在很少。要不是此次跟着考上大学的女儿来了多数会，她乃至都不晓得连路边摊的小吃也有那么多种。
除了主质料以外，酸辣粉还需求很多配料。
“别的买卖？”何玉一边清算东西一边道，“我当然想过啊！不过你妈就是一个农夫，小时候也就读了三年书，连字也只会写几个罢了。除了种地做饭，你妈是啥也不会，还能做甚么别的买卖？”
酸辣粉，主质料是红薯粉，表面晶莹剔透，比普通的粉条要都雅很多，也劲道很多，很有嚼头，非常受人喜好。
这米饭真是太香、太好吃了！
傅咏菡看着何玉可贵狼吞虎咽的模样有些哭笑不得，主动夹了筷子肉丝给何玉的饭碗里：“妈，你别只顾着用饭，也要吃吃菜啊！”
酸辣粉的制作过程并不费事，除了作为主质料的红薯粉要求比较高以外，也就是对汤底的要求比较高。
看着面前被扫荡一空的小桌子，何玉摸了摸本身饱饱的肚皮，回味般下认识的舔了舔本身的嘴唇。
这真的是她亲手买来的最浅显的猪肉吗？要说这是传说中好吃得让人掉舌头的龙肉，估计她都会信赖的！
何玉一听酸辣粉做起来仿佛也不轻易，非常不解的道：“菡菡，你的包子做得那么好，我们如果持续卖下去的话，买卖必定不会差。这酸辣粉买卖我们之前别说没做过了，就连听都没有传闻过，做起来又那么费事，真的能做好吗？”
傅咏菡斩钉截铁的道：“卖酸辣粉！”
又松又软，还甜滋滋的，把米粒内里的甘旨几近全都蒸出来了！
傅咏菡见何玉是个主张的，干脆的道：“妈，要不我们这摊子不卖包子了，卖点别的东西吧？”
她只好重新给何玉解释了起来。
吃过饭，何玉说甚么也不让傅咏菡再脱手了，本身亲手清算起了碗筷。