前面的炒菜过程看着倒是普通，傅咏菡做得也非常的顺手，统统如行云流水，就像是一幅画似的，让人底子就挑不出半点弊端来。
当然，也不是统统的红薯粉都是有嚼头的，首要还是看红薯粉的制作工艺，以及本钱凹凸。
固然傅咏菡的蒸饭过程当真提及来实在也没有庞大到那里去，但是对当代人来讲，已经是非常折腾人的了！
傅咏菡看着何玉可贵狼吞虎咽的模样有些哭笑不得，主动夹了筷子肉丝给何玉的饭碗里：“妈，你别只顾着用饭，也要吃吃菜啊！”
她只好重新给何玉解释了起来。
这米饭真是太香、太好吃了！
何玉是一起看着傅咏菡做出这一顿饭来了，眼睛早就已经看直了。
就连最浅显的土豆丝，颠末端傅咏菡的手，也变得尤其的与众分歧起来，引得何玉不住的下筷子。
女儿的技术……可真是不得了啊！
“别的买卖？”何玉一边清算东西一边道，“我当然想过啊！不过你妈就是一个农夫，小时候也就读了三年书，连字也只会写几个罢了。除了种地做饭，你妈是啥也不会，还能做甚么别的买卖？”
她做了四十年的饭，之前在村里的时候用木料灶蒸，厥后进城了也学会了用电饭煲。但不管是用哪种体例蒸饭，她都没见过像傅咏菡做得这么庞大的！
米饭一入嘴，何玉先是身子一僵，双手随即便缓慢的动了起来，不住的刨饭吃。
“酸辣粉？”何玉一怔，“那是甚么东西？”
酸辣粉的制作过程并不费事，除了作为主质料的红薯粉要求比较高以外，也就是对汤底的要求比较高。
一顿饭吃下来，最后盘碗都是干清干净的，一丝残渣也没有剩下。
这如果换了之前，何玉也不会把傅咏菡的话当真。
傅咏菡没想到何玉竟然不晓得酸辣粉为何物。
傅咏菡摇点头道：“卖包子买卖固然不会差，但是想要赚大钱却很难。并且我们此后总不能一向摆地摊，最好还是能有个本身的门面，能够把买卖牢固下来。但是要租门面开店的话，最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万，那得等上多少年啊！”
她在乡间过了近四十年，底子就没如何出来过，更是极少在外消耗，对世事晓得的实在很少。要不是此次跟着考上大学的女儿来了多数会，她乃至都不晓得连路边摊的小吃也有那么多种。
何玉手里的筷子本来是伸向菜盘子的，但是闻动手里的米饭香气，她愣是没有忍住，先刨了口米饭在嘴里。
难怪女儿要花那么大力量蒸这么两碗饭出来，真是太值得了！
不怪何玉不晓得酸辣粉这类小吃。
吃过饭，何玉说甚么也不让傅咏菡再脱手了，本身亲手清算起了碗筷。
的确超出人的设想。
除了主质料以外，酸辣粉还需求很多配料。
特别是傅咏菡蒸饭的时候。
肉丝一入口，何玉再次瞪大了眼，眼睛都快湿了。
甘州省和蜀州省之间的不近，酸辣粉这类蜀州小吃固然已经传到了甘州这边，但是一些小处所的人，对这类辣口的小吃仍然是一无所知。
傅咏菡蒸了饭，又炒了两个最简朴的小菜，一个芹菜肉丝，一个青椒土豆丝，午餐就算有了下落。
傅咏菡要做酸辣粉买卖的话，天然不会挑选市道上那些千篇一概的火锅底料，而是筹算以猪骨熬汤。
这些都只是小题目罢了，别说是傅咏菡了，只要简朴的教一下何玉，都能够手到擒来。
“卖别的？”
这真的是她亲手买来的最浅显的猪肉吗？要说这是传说中好吃得让人掉舌头的龙肉，估计她都会信赖的！
傅咏菡炒菜的时候，幸亏院子里的人都出去了。不然的话，只怕那饭菜的香气，能把住在院子里的人十足给吸引过来。