就看孙石的这一手，他在其他方面的厨艺先不说，就面点这一块儿，绝对是下过大工夫的！
傅咏菡在内心悄悄点头。
固然傅咏菡内心对这些食材的搭配已经稀有了，但是别人来做的话，却一定非要照着她的意义，完整能够自在阐扬。
傅咏菡的嘴角勾起了迷之浅笑。
这速率，一看就是专业的，还是个妙手！
孙石弄的这两种饺子馅儿，是鸡肉冬笋馅儿和白菜猪肉馅儿。
何玉递了件极新的厨师服过来，孙石二话没说，直接就利索的换上了。
高汤是傅咏菡早上过来时炖好的，炖得差未几了的时候就一向用小火温在这边的灶台上，为的就是用来调各种饺子馅儿。
他筹算弄两种本身比较特长的馅儿。
这么一想，谢英珍垂垂的淡定下来，不再为孙石操心，神采间反倒暴露了几分高傲。
如果能略加点拨的话，将来一定不能大有停顿，说不得还能生长到能够施教给别人的程度。
她这是心急则乱了。
方才傅咏菡让孙石包饺子的时候，可没有提示他这一点。没想到孙石倒是个眼利的，不但认出了这高汤，还问都没有问一声就直接拿来用来，是个内心稀有的，胆量也够大！
只要孙石的技术能够过关的话，咏记食府就会收下他。
何玉对她使了个眼色。
谢英珍转头一看，就对上了何玉一脸的浅笑。
没想到孙石揉面的工夫不错，这刀工方面也很有一套啊！
要不是晓得傅咏菡眼利的话，谢英珍都想要悄悄踢儿子几脚，好让他能够变得机警一点。
他揉面的伎俩非常纯熟，一看就是做这行的熟行，乃至比接管过傅咏菡教诲的章海还要高超一些。要不是已经听谢英珍说过一些有关于孙石的事情，傅咏菡几近都要觉得他是专攻面点方面的厨师了。
想来孙石本身应当也挺受这不敷成熟的刀法困扰的。
揉好了面，将一张张大小分歧的饺子皮儿都擀好了累在一边备用，孙石这才开端调馅儿。
傅咏菡眼中不测的神采再次一闪而过。
傅咏菡对孙石的外型并没有甚么观点，也不感觉他的少言寡语有甚么不好的。相反，她倒是感觉，自家的厨房里多一个孙石如许的诚恳人，也能少些费事和冲突。
而何玉现在，恰是把本身的猜想，提示给了谢英珍。
看着中间那琳琅满目标食材，孙石只略微想了想，很快就有了决定。
只是他这刀工明显是本身揣摩出来的，自成一体，没甚么传承。如许的刀工也就只合适他本身利用，并且只在某些方面比较合用罢了，并非到处都能行得通。
“接下来我要做的是包饺子。孙石，你先做点儿饺子给我尝尝吧！”傅咏菡直接号召了孙石一声。
这鸡肉冬笋馅儿，就算是成了。
她就喜好如许说做就做气势的人，最看不起的就是那些腻腻歪歪矫情的找不到重点的家伙。
谢英珍的心一下子就提了起来，连本身接下来该做甚么都健忘了。
固然她对儿子的技术很有信心，可傅咏菡那神采倒是不露声色，让人底子就看不出她对孙石的表示到底对劲不对劲。正因为如许，非常正视此次磨练的谢英珍才会如此严峻。
弄好了鸡肉，孙石换了块一看就是专门切素菜的砧板，将冬笋切成了细丁，放在油锅里煸炒了一下才又重新倒了出来，混进了之前筹办好的鸡肉末中，搅拌均匀。
谢英珍顿时明白过来。
孙石做的第一件事情，当然是揉面。
孙石一愣，忙点了点头。
谢英珍感激的看了何玉一眼，缓缓的出了口气。
很快，孙石就一块上好的鸡脯肉给剁成了肉泥，又加了些葱末、姜末、料酒以及高汤等物拌匀，就将其放在了一旁备用。