别看甘州市大大小小那么多餐厅都在卖水煮鱼，可他们做出来的成品，不管是色香味任何一个方面，实在都比正宗的菜品差远了。
一桶油的分量可不轻，而双手同时倒油，那不但需求极大的力量，还需求极高的眼力，以及非同平常的定力！
如许的人，实在比那些明目张胆是来找费事的人更难对于。
有这么好的徒弟带着，这两人将来就是想不出头都不成能啊！
趁着这个工夫，傅咏菡走到了厨房门口的一个角落，悄悄打量着内里餐厅里的环境。
傅咏菡又将之前筹办好的下脚料倒了出来，然后又加了一次香料，仍然用小火慢熬，时不时的还会拿着大勺在里头搅拌一下。
“徒弟，东西都筹办好了。”余康宁过来提示了一声。
以是这些店的招牌菜固然各有分歧，却还真的没有一家打出水煮鱼招牌来的。
水煮鱼、麻婆豆腐，以及一道椒麻牛肉。
油的调制，主如果大豆油和菜籽油。
这油还需求熬上一段时候，傅咏菡让余康宁守着油锅，本身则筹办起了别的一道菜。
来人只要一个，固然有些难堪咏记食府，但也不算过分度，一共就点了三道菜。
透过埋没的玻璃窗，傅咏菡能够清楚的瞥见，在餐厅正中心的圆桌处，坐着一个看起来三十多岁的中年男人，正和一样气度不凡的焦冲说着甚么，非常显眼。那男人穿得挺讲究的，一看就是过惯了养尊处优日子的人，并不是甚么旮旯角落里随随便便冒出来的人。
傅咏菡在内心给纪修朗记了个小小的功绩。
傅咏菡几近是以最精准的刻度，将两种油各倒了一半进锅里，两边的分量绝对不会有一滴油的不同。
傅咏菡让章海将水煮鱼会用到的各种香料都遴选了出来，一一放在了碗里，分量也都有定命。她又让余康宁筹办了些以蔬菜为主的下脚料，然后就放到了一旁。
因为这道菜的筹办时候最长。
章海也出去了，师兄弟两个有些严峻又有些镇静的站在一边，等着傅咏菡的叮咛，同时也筹办学习新的菜式。