“实诚有实诚的好处。”蔡博明见地过傅咏菡的真本领，对咏记食府的气力倒是极有信心，“再说了，我们出的题目就是家常菜，真要弄些大菜出来，又那里显得出本领？就是要如许简朴的菜，才正对了此次的题目嘛！”
大赛评委一共有八位，人数不算多，但每人都要尝遍统统参赛者做出来的菜品。幸亏参赛者完成菜品的时候并不分歧，有先有后，以是评委们倒也勉强算是忙得过来。
“这咏记食府也实在是太实诚了吧？给了个家常菜的题目，他们竟然还真的就做了一道这么简朴的菜？”一向存眷着咏记食府动静的姜英彦有些嫌弃的道。
此时，几位评委正在试吃的，恰是咏记食府呈上来的粉蒸肉。
余康宁本身也有这个自傲。
“又有菜要端上来了，你们另有闲工夫在这里谈天。”林河是个急性子，直接就拿起筷子夹了块粉蒸肉吃了起来。
之前两人站到咏记食府的位置的时候，就已经让很多厨师们大跌眼镜了，厥后看到两人做的竟然是简朴的粉蒸肉，固然大师因为他们能想到本身现磨米粉一事高看他们一眼，但还是不感觉这两人能用这么一道简朴的肉菜就进级复赛。
不过幸亏灶台前面都有凳子给厨师们坐着歇息，不然的话，这么一向干站到最后，还真是挺磨人的。
他们大多都是三十多岁的人了，因为长年待在厨房，脸上的皮肤都不如何好，油腻腻的，感受就是一脸的横肉。虽说不如何吓人吧，但顶多也就是个路人脸，压根儿没甚么出奇的。
粉蒸肉一入嘴，几人就感遭到了此中的分歧。(未完待续。)
做粉蒸肉的上等五花肉，要切成大块，在裹上米粉以后，先在蒸笼里垫上一层洗洁净的嫩白菜叶，然后再把肉扑上去，浇上余康宁调出来的酱汁，便能够开端蒸了。
已经有先做出菜的参赛者将菜呈到评委席去了，评委们根基上对每道菜都只吃一口，内心就会有定论了。偶然候评委们还会相互交换几句，看得台下的人更是严峻。