的确就是神经病嘛！
大师还没有反应过来，糜兴生已经有些破罐破摔的道：“蟹肉双笋丝是我们珊瑚酒家的招牌菜之一，味道如何，大半的甘州市民都晓得。那两个小子一看就是刚学厨没多久的，技术不会高，做的又是最简朴的粉蒸肉。我就不信，他们做的一道那么简朴的菜，能比得过我的蟹肉双笋丝！凭甚么他们能够进级，我却不能？！”
可独一这两样，也足以让这道菜止步于初赛了。
也恰是因为如许，珊瑚酒家里的厨师们实在都有些怠懒，在做菜时总有些心不在焉，完整就是对付罢了。如许的状况对他们本身影响也很大，现在可不就变成了苦果。
家常菜这三个字看似简朴，实在包含的菜品可很多。并且没有人能够清楚的说明白这三个字里头到底包含了多少道菜，几近都是靠本身的一些印象来定义。
这的确就是无妄之灾好不好？！
这些都只是最较着的弊端，真要持续挑刺的话，评委们还能说出一大堆分歧格的东西来。
而如许的厨师，常常是只把厨师这个身份当作了是本身的事情，而并非成心在这条路上走得更远。
再说了，蟹肉双笋丝这道菜，糜兴生都做了十几年了，的确是闭着眼睛都能做得出来。也是因为有这份自傲，他才会对此次的比赛如此放心。
家常菜家常菜，天然是浅显家庭里常做的菜。
可恰好，他就是失策了！
糜兴生在酒楼做惯了事情，最善于做的明显是酒楼里常常被点名的那些菜色。至于其他的，或多或少的都有些手生了。
幸亏评委们并不刻薄，只要这些参赛者做得不过分，大师也不会挑刺儿，首要还是从菜品的味道上来评价的。
珊瑚酒家的菜没过关，跟他们俩有甚么干系？就算是阿谁姓糜的内心不甘心，也用不着拖他们下水吧？
他实在晓得本身所做菜的缺点，也完整能够把这道菜做到更好。但是这毕竟只是初赛，他本以难堪度不会那么高，以是不免粗心了些，在做菜的时候也没有百分百上心，完整就是平时在店里做菜时的心态。
评委们也都愣住了。
章海和余康宁的神采也很黑。