如何会有这么香的酱猪蹄？！
这份酱猪蹄最后出锅的时候，傅咏菡刚把盖子揭开，一股浓香便从锅中挥散出来，充满了周身全部空间。
傅咏菡将酱猪蹄收汁装盘，在盘子底部铺了一层碧绿的生菜叶，盘子边沿还摆了一圈黄瓜片，再在猪蹄上撒上一层琐细的葱花，看起来更吸惹人了。
傅咏菡重新架上炒锅，开大火将锅烧热以后，她直接就将本身之前调制好的酱汁倒了下去熬煮。待酱汁被熬得滚烫以后，傅咏菡就将捞出来沥干了的猪蹄给扔了下去，还扔了很多整粒的大蒜和姜片等物，时不时的还翻炒一下，让酱汁能够更好的入味。
“哟，没想到咏记食府的行动这么快。”姜英彦看了一眼中间的蔡博明，戏谑的道。
待猪蹄煮好以后，还要插手冰糖和盐调味，多煮几分钟。
傅咏菡在赛场上的行动，他们坐在台上都看得清清楚楚，早就已经晓得她做的是甚么菜。
章海和余康宁不晓得的是，端着酱猪蹄的女办事员现在心中的纠结涓滴不比他们少。
不过，短短几十秒以后，评委们就终究回过神来。他们疯了一样的抢着猪蹄，就连两个女评委也毫不逞强，只一会儿的工夫就把四只猪蹄给吃得个干清干净！
蒋治将猪皮吃在嘴里，一股无可对比的柔滑在他的唇舌间泛动，本来闻起来香气四溢的猪皮吃在嘴里却没有那么香，但那份淡淡的香气却始终缭绕在口腔中耐久不散，让人吃上一口，就能失神好久好久。
要不是因为本身是专业的办事生，她恐怕早就抱着这盘子跑出去了！
傅咏菡按下灶台左边的铃铛，很快就有身材高挑穿戴旗袍的斑斓女办事生过来，将这份酱猪蹄给端走了。
现在，他们终究晓得傅咏菡为甚么会拿一道这么简朴的菜，作为本身的特长菜来插手比赛了。
林河从中间探出头：“行了，说那么多干甚么，我们还是先看看菜吧！这香味儿刺激得我都快忍不住了！”
主持人本来还想请评委们对决赛上的菜品一一停止评价的，可看大师现在的模样，他明智的挑选了冷静退后，就当作没有这一个流程。
大师呆呆的看着摆在面前的那四只猪蹄，俄然间就落空了统统的反应。
这么好吃的酱猪蹄，就该用来下饭啊！
最沉稳纯熟的蒋治竟然也是一脸遗憾。
不但是他们两个，这股香气还飘散到了四周其他的灶台，连别人灶台上的美食香气都给讳饰了很多，引来了很多人的谛视和警戒。
这要不是在比赛场上，他们说甚么也要求徒弟留下一块酱猪蹄来！
章海和余康宁被这股香气刺激得脑海一震，差点儿就当场失态！
现场的观众们看着他们如许的吃相都惊呆了。
这下好了，统共就四只猪蹄，全都被端走了。他们这些给徒弟打动手的，只能在这里眼巴巴的看着，甚么也捞不着。
一想到本身越来越岌岌可危的自控才气，女办事生不敢再多想，脚下的法度都快了很多，就想着从速把这盘东西送出去才好。
蔡博明笑了笑没说话。
固然这盘酱猪蹄上盖着盖子，但却底子就遮不住里头那股浓香。就盘子边沿模糊约约泄漏出来的香气，就已经让她很接受不住了！
傅咏菡临时了局，在背景歇息，让章海和余康宁持续在台上替咏记食府站台。
究竟上，在猜出傅咏菡做的是甚么菜以后，大师几近就已经将傅咏菡的夺冠能够性直接判分为零了。
在做酱猪蹄的时候，也能够挑选先放香料等辅料，后放酱汁。这两种体例各有各的好处，首要还是看掌勺的厨师如何把握火候。只要火候把握得好，不管先放哪样东西，都不会出错。