首页 > 重生七零，早死原配要翻身 > 第28章 露一手刀工
以是想了想，岑侑夏放下土豆，另找了一根煮汤用的白萝卜来。
刘三丁：“......！！！”
然后老诚恳实、简朴朴实地切了一盘土豆片。
岑侑夏行动随便地炒着菜，闻言有些奇特地偏头看她一眼。
可岑侑夏却顺手扯一片花瓣，就这么塞嘴里“咔擦咔擦”地生嚼了。
等她吃很多了，晓得甚么是甘旨，舌头也养叼了......
得她切的这个厚度才合适。
那土豆片看着比刘强切得还厚呢！
师父啊，我感受您雕花露的这一手，仿佛不是纯逼真菜能练出来的吧......
柳青思欲言又止。
“这些都是最根本的刀工罢了，我不是已经让刘三丁带你了吗？”
岑侑夏觉得小门徒对本身没有信心，便放软了嗓音鼓励道：“放心，很简朴的，你没事多切切菜，切着切着就会了。”
柳青思不晓得的是，这就是岑侑夏为甚么把小门徒的根基功，“拜托”给刘三丁的启事。
他还真舍不得拿那么多油出来，就为了看一手本身大抵率学不会的绝活儿。
等一根萝卜只剩下最后一小截时，岑侑夏换了把小巧些的厨刀，三两下雕了朵管状花瓣层叠盛放的绝美菊花，含笑放进自家小门徒手里。
刘三丁：“......岑大师，我们先别管好不好吃，就图个都雅，成吗？！”
调味也是一样，食材之间的搭配，不是顺手就来的吗？有甚么难的？
一双双眼睛等候地亮起，等着看真正的“凤凰振翅”。
一听她要“露一手”，后厨得空、不得空的，都忍不住重新围过来，垫着脚尖伸长脖子，想见地一下甚么叫大师级的刀工。
但把握火候，对她来讲也仅仅只是“有一点”难罢了，是大量练习就能顺利把握的程度。
牡丹、月季、莲花、木兰......
刘三丁失魂落魄地走了。
后厨的世人看了场精美绝伦的“戏法”绝技，倒是一个个精力头实足，回到本身的岗亭上，边忙活边叨叨着刚才见到的那一幕。
一边炒菜，一边揣摩着该如何教门徒的岑侑夏，想了好久，才终究决定等小门徒有必然的根本以后，就变着花腔给她作美食。
但她不需求，她只练了两年根基功，然后就像天生晓得该如何掌控食材一样，在刀工上达到了大师级。
流水落花，何其风雅。
接下来就是雕花。
但她怂了。
全部后厨的人围着等她“炫技”，她要再走艰苦朴实那套，怕出门被套麻袋。
这是一场百花盛开的盛宴！
她拿着萝卜走到汤锅边，开小火，便直接开端了让人眸子子都恨不得瞪出来的炫技。
柳青思晓得自家小师父短长，但这么直观的气力揭示，还是让她看得心潮彭湃，生出精习厨艺的神驰。
或者说，她真的以为，凡是学厨的人，随便练练切菜就能信手雕花了。
岑侑夏摸动手工打造的古朴菜刀夸奖了几句。
刘三丁没想到她真就应下了，当下大喜，亲身刷洗洁净砧板不说，还把本身的宝贝菜刀进献了出来。
岑侑夏想说他这不是纯纯华侈公家食材吗......
但真华侈食材又轻易被人抓住小辫子给告发了。
刘三丁捂着心口在肚子里骂骂咧咧，自发已经“演出”完的岑侑夏，直接进入事情状况，往那锅漂满了“花”的汤锅里加油加盐。
苍茫归苍茫，柳青思倒是也能看出来，她家小师父说的是“真的”。
粗陋的大勺子伸出来搅合几下，见萝卜花有个六七成熟了，便关火盖上盖子焖着，等一会儿兵士们来用饭的时候，能刚好熟透。
独一让她下苦工练过的，大抵就是火候的掌控了——毕竟灶火这类东西，真的一个处所一个样，分歧材质、分歧大小的烹调器皿用起来，对火候的要求也不一样。