首页 > 重生七五军嫂成长记 > 第三十二章 过大年

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要晓得,往年这过年能吃顿素饺子,此中面皮里大半要放玉米面和红薯干面,只放一点儿黑面做粘合,三合面的饺子没甚么劲道,略微一过水,就成了面片汤,乃至有个面片汤就不错了,她们最困难的时候,连个饺子都吃不上的年代也过过两三年,当然,阿谁时候,能够活命就已经是很好的事情。

“好了,小灶能够停火了!”感遭到小灶有热气后,杨母对着文娟叮咛道。小锅灶只是做个模样,是为了一会儿到老坟地祭祖做筹办。三五个馒头,一块巴掌大的大肉,一小把小酥肉・・・了了的填上几把火,意义是过了火做熟了能够祭奠祖宗了。

“爹,新年好,红包拿来!”杨文雨娇俏的给她爹撒娇,想要攒一两毛的零费钱。

除了最后的野鸡炖土豆蘑菇,鱼代表年年不足,必须得完整预示着一年的好兆头外,其他的菜,杨母都是小量小量的来。家里就那么五口人,做多了也吃不完,大过年的不兴吃剩菜,华侈一点儿可都可惜的心疼!

大年三十的下午,杨文江和杨文雨出去寻小火伴玩,杨厚朴出去找老邻居们说说话,杨母和文娟则是和面剁肉的和面剁肉,择菜切菜的择菜切菜,开端筹办早晨年夜饭的饺子。

拿了条冻鱼出来化冻,这是前两天水库起鱼的时候分的,他们家分了一大两小两条鱼。大的切块用淀粉面粉鸡蛋挂浆起油锅炸了,留着过年待客,小的两条一条当天打了牙祭,一条就动起来留在明天筹办做个红烧鱼,煮一碗小酥肉,凉调一个山野菜,一个粉丝,再弄上两个热菜,一个小葱炒鸡蛋,一个爆炒野兔,最后切了一只野鸡参合着山蘑菇土豆做了主菜,比起往年能够在过年吃一顿素饺子都是豪侈,本年的年过得那叫格外有滋味。

贴完了对子,杨厚朴就带着小儿子杨文江提着杨母筹办好的淘麦筐去宅外路口汇合大儿子去老坟地给杨家的祖宗祭奠。如许的行动,在前些年破四旧的时候,只敢偷偷摸摸夜里无人重视的时候给祖宗烧点儿纸钱,祭拜祭拜,也就客岁四人帮被打倒,他们本年才敢光亮正大的祭拜祖宗贴对子贺新年。

明天也就是过年,风景也好,阿娘才狠狠心,切了提早预留的肉剁馅,又全用小麦面粉活了面。哪怕这面只是本身用石磨磨出来的,连着麦麸不敷细致发黑,被称为黑面,也充足的珍惜。

这两年日子好了些风景,又有之前沈卫国送过来的野味,本年的年饭,杨母筹算好好筹划筹划,筹算多做几个菜,也算是犒劳犒劳一家人一年的辛苦。再加上,本年也是三闺女在娘家出嫁前最后一个团聚饭。

不过,祭拜祖宗那都是男人们的事,女人们,小孩子还好,翻过十岁根基上都不让上老坟地祭祖了。幸亏,不管是村里的其他女人还是杨家的两个女孩,对于这些都已经习觉得常,也没有甚么介怀的处所。何况,女孩子都是爱美的,过年这一天,好不轻易穿件新衣服或者洁净少补丁的衣服,哪舍获得老坟地又是叩首又是跪的感染出来一身的泥。

第二天一大早,杨厚朴带着小儿子贴对子,小闺女杨文雨打动手,一个卖力对正门框牢固对子,一个卖力端着浆糊碗,等着他拿刷子刷浆糊把对子贴稳。杨家的对子是本身买了红纸本身裁剪本身写的,杨厚朴有一手不错的羊毫字,几个孩子都跟他学了些底子,文娟学得最好也最多,不过前提有限,只是蘸水做墨多练习些手感。能够帮这本年有人来求,给村里人写对子的杨厚朴打打动手,写写福字。

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