神之舌在捕获摒挡中的信息,薙切绘里奈难以节制本身的崇拜,向堂岛银道:“堂岛前辈,你这道摒挡,翻开了我的味觉宝库!”
走在极致上的火焰味道!
夏羽深吸了口气道:“我感受这道摒挡,还没有碰到天花板,能够是食材限定了摒挡的品格。”
堂岛银神采崩塌,没答复,凉子丽娜插话道:“你这道‘火焰烤乳猪’,正行走在一种极致的门路上,如果能将那种味道,真正阐扬到极致,就是特级摒挡!”
本来如此!
薙切绘里奈最冲动,最镇静,持握筷子的手在颤抖,声音也在发颤:“天啊,味、味觉的极致!这就是香料搭配的极致!”
厨师用他的双手和心灵,付与了菜品奇特的内涵。
堂岛银饶有兴趣看着他,“你说我的摒挡品格,被食材限定了。可我也感受你的‘火焰烤乳猪’,还远未到食谱所能阐扬的上限。食材限定是一回事,别的,你付与摒挡的烹调伎俩,另有一丝晦涩,不敷流利,仿佛没有融会贯穿。能够奉告我,这类摒挡,你研讨了多长时候吗?”
固然是一场无形当中的食戟对垒,夏羽却没有落败的泄气。
据绘里奈所知,目前霓虹美食界也只要那些IGO六星以上的大厨,此中一部分贯穿到了‘极致’的奥义,开端开启某一种极致的宝库,并研讨出对应的准特级食谱。
“哈哈,多种极致异化在一道摒挡中,即便特级厨师都很难做到,毕竟‘极致’的味道,特性太较着,很难将之顺服和融会。”堂岛银开朗笑道。
持筷的手蓦地攥紧,夏羽懂了,心惊道:“难怪有那么激烈的埃及风味!”
“为甚么这么说?”堂岛银笑了。
九种味道,异化发作,每一种伶仃拿出来,都可构成‘必杀菜品’。
“这就是特级厨师的摒挡?”夏羽在烤鸡中,品出一种适意萧洒,这申明堂岛银能够只是从本身的食谱中,随便遴选了一种。
夏羽随口说:“不到一周。”
在场的,但吃了‘火焰烤乳猪’咀嚼者,都清楚那种味道是甚么。
“准特级摒挡?”夏羽挑眉。
从孜然开端,到黑胡椒,咖喱粉,牛至粉,肉桂粉……
极致!
薙切绘里奈双拳紧握,微微垂下头,不甘心肠想:“他、他做出了准特级摒挡……”
闻言。
他目光炯炯盯住堂岛银,“堂岛先生,这类香料极致,只是你厨艺此中的一个善于范畴吧?
说罢,摇了点头,“我的火焰烤乳猪,不如你的埃及烤鸡。”
“只能说不愧是堂岛银,被称为远月一脉‘活着的传奇’啊!”
“糟糕,阿羽要输!”