首页 > 重生日本当厨神 > 第124章:特供菜品里的秘密

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对于没吃过就敢妄加评断的“美食家”,戚南实在不想理睬。

世人听得入迷。

预定轨制对门客而言也是功德。

“如何样,小老板,我帮你拉了一大群人过来,他们今后就是你忠厚的主顾了,这顿要不要给我免单?”任雪一副调皮敬爱的神采。

“摒挡用到的鲤鱼,并非是海内的岩鲤。霓虹水产市场,或答应以买到空运过来的岩鲤,但很难有新鲜的。”

食材对于美食,无疑非常首要。萱萱也算是大吃货,如何会不晓得食材对摒挡的影响。

“谁说的?”戚南瞟她一眼,不紧不慢地说,“霓虹人食用鲤鱼的汗青,能够追溯到奈良期间,阿谁期间对应中国的盛唐。厥后在镰仓幕府期间,鲤鱼更是成为御前摒挡必用的食材。到了近世代的江户期间,幕府将军爱好吃海鱼,特别喜好吃鲷鱼,以是在这个期间,霓虹本土的淡水鱼和海鱼在人们餐桌上的职位,产生了逆转。鲷超出鲤,食鲤者垂垂变少……”

很多门客暴露轻松的神采。

一群留门生听得呆住。

本来是当晚的限量菜品啊!

“有那么夸大?”

这位旦妃楼的经理,明显并非简朴的经理人,对于美食摒挡的知识,信手拈来,也难怪IGO机构要拜托他成为考核官。

夏羽强势打了一波告白,说出了网址,并反复几遍,“大师归去后帮手分散转发一下,一个礼拜后,本店就全面转为预定订餐轨制,大师仰仗预定的号码和时候段用餐。”

一名仿佛是美食家的观众收回长弹幕道:“霓虹有正宗的‘干烧岩鲤’?呵呵。就我所知,岩鲤学名岩原鲤,又称黑鲤,漫衍在长江水系,糊口在多岩石的深水层中,体厚丰腴,肉质紧密而细嫩。霓虹如何能够有新奇的岩鲤质料啊……”

任雪瞟向桌面九个大盘子,内里只剩下菜汁了。

任雪、水谷俊和一群留门生,吃遍了餐桌上分量很足的九道菜,一个个坐在椅子上,回味每道菜给他们的震惊。

女主播萱萱瞟一眼弹幕,读出刚才那位观众收回的第二条弹幕:

“小本运营,我们店没有免单的说法!”夏羽摆出棺材脸。

“夏氏摒挡店有网站了?”众门客惊奇。

“如果在旦妃楼,这道‘干烧岩鲤’,就是我们的主打菜品,售价5万円起步。”戚南沉声道,“不但仅是因为所用山鲤食材高贵,摒挡内里包含的厨艺,更是贵重!”

前面用饭时形象大毁,让直播间一群观众刷屏嘲笑,萱萱干脆破罐子破摔,放弃矜持和顾虑大声道:“干烧岩鲤,是川味珍品,我在留学前,就非常喜好这道菜,为了这道菜吃遍郊区统统的馆子,但我敢说,今晚我吃到的‘干烧岩鲤’,才真正称得上名品!”

“啊!”情侣满脸的绝望,“那、那下次甚么时候再供应‘干烧岩鲤’这道菜?”

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