首页 > 重生日本当厨神 > 第62章:大爆回锅肉

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第二个试吃者是神原君子,香喷喷、闪动着油亮肉汁的回锅肉,刚送入口,他就猛地瞪大眼睛,咔嚓,手上情不自禁用力,筷子回声折断。

“恰是断代才让你查!”

“大爆回锅肉?”

“有啊,大爆回锅肉,属于SC摒挡。”

他们的车就停在商店街内里,三人上了车,和尚坐在驾驶位,凉子丽娜在副驾驶位。

“先尝尝看吧……”

这申明除了刀功,别的处所题目很多。关头是他对‘爆炎’技能的应用,非常稚嫩,属于新司机上路。

“受热是否均匀!”

“这道摒挡驰称呼吗?”神原君子很体贴的问。

夏羽惊诧回身。

向街区外走着,和尚忍不住问道:“部长,你是不是早就晓得这家摒挡店的存在了?”

夏羽率先夹了一块回锅肉丢进嘴里,然后闭着眼睛,细细咀嚼。

神原君子领着和尚、凉子丽娜走出小店。

和尚整小我都震了震,失声道:“是夏擎先生?”

嘟,嘟,嘟……

“这两个火候根本点很难掌控!”

在长江上,小当家与暗中摒挡界五虎星之一的‘爆炎厨师’亚刊对决,用两道火焰摒挡勉强与亚刊的摒挡‘天雄炙青鱼’打成平局。

持续打了几通电话畴昔,才有一个倦怠的声音抱怨道:“部长,现在是三点钟啊,奉求,半夜三点钟,你不能如许压榨员工!”

僧衣壮汉也吃得满嘴流油。霓虹的和尚喝酒吃肉娶妻生子是很普通的。

夏姓的厨艺界前辈?

“你尽管查,能够让中华分部的研讨所帮手。时候圈定在1850年到1950年这一百年里。”

“越是强大的火力,就越要重视受热均匀和翻炒时候,略不谨慎,此中几块猪肉片过分受热,变焦了,或者是蔬菜在水分蒸发洁净后,没有及时出锅,不止菜色变得枯黄,光滑爽口的口感也会被粉碎……如许一来,摒挡就相称于制作失利了!”

“发光的摒挡?”

口中塞满了回锅肉,腮帮子鼓起。僧衣壮汉不由伸长了脖子咀嚼,吐出一口炽热的气味,眼里有震惊,有贯穿,“我嘴里就像是塞进了火山……”

半夜,旧商店街已不见行人,内里静悄悄的。

啪。

“这就是火焰的神髓吗?”

“帮我查查一些质料。”神原君子自顾自说,“关于‘发光的摒挡’。”

“对,为了把从青菜里排泄来的大量水分,在一刹时蒸发掉,赛过性的强大火力是必不成缺的!”神原君子赞叹。

“你们真的要咀嚼?”

凉子丽娜则是沉默地下筷,吃了一块肉,就有第二块,第三块。

“但是部长,美食界这段时候的质料有断代,特别是中华大陆,颠末惨烈的朝代更替战役后,很多厨艺都失传了……”

“舌尖上仿佛有火焰在跳舞!”他一口把回锅肉吞下,舌头在口腔里搅动,唾液急剧分泌,忍不住第二次下筷,“这类感受是如何回事,明显味道很浅显,但就是好吃,火焰仿佛也变成了一种调味品,是火焰让这道菜品升华了啊!”

残剩的500多点名誉值,充足他妖怪练习一阵子。

唔!

北条美代子一只手撑在厨台上,另一只手颤抖持握着筷子,双腿并拢夹紧,俏脸嫣红,美目迷离,给人一种醉酒的感受,连说话都是软绵绵的,调子变成了萌妹子,而非普通状况的女男人。

“当然!”

他说着,感遭到热,不由自主地把僧衣领口拉开,皮肤已排泄一层精密的汗珠。

……

这道摒挡有近乎完美的刀功,猪肉片大小对等、形状类似,别的副食材,青江菜、卷心菜乃至青椒的刀功,也是无可抉剔。

摸了摸略微凸起的小腹,今晚持续咀嚼数道甘旨的摒挡,神原君子一本满足。

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