首页 > 重生日本当厨神 > 第85章:银鳕绿茶狮子头(下)

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神原君子接过话,满口可惜,“这道摒挡的烹调伎俩,另有一点生涩,固然把两种鱼肉的美味,胜利的糅合在一起,但是,包含在摒挡内里的厨师之心,倒是残破的片段,没有前面那道鳕鱼刺身拼盘那么震惊民气。”

神原君子不由自主地伸筷,夹起一个狮子头,并特地多沾了些盘底的调味料,然后盯住肉丸子顶端那张薄荷叶,一口就把大半个肉丸吞下。

嗅了嗅味道,神原君子面色剧变。

“好吃!”

场馆俄然间死寂。

神原君子点头。

谁都没预感到,堂岛银会给出这么高的评价。

末端,还舔了舔筷子,用饥饿的目光,盯住空掉的盘子。

神原掌柜的,你就是如许坑熟人?

“这股味道……完整分歧!”神原君子整小我生硬。

“是有点可惜,但瑕不掩瑜。”

“……没了?”

夏羽见神原君子反倒站在玉川美纱那边,对本身的摒挡各种不对劲,横挑鼻子竖挑眼,不由悄悄翻了个白眼。

“没了!”

一阵大风刮来,神原君子仰坐起家,发明本身正躺在绿意盎然的茶陇梯田上,他站立而起,由半山腰了望而去,漫山遍野的茶树透露新芽,郁郁葱葱,任人采摘。

“能够这么说。”

一天时候很赶,肯定食谱,练手,要达到完美熟谙度太难了。

他瞟向神原君子,刚好瞥见一小片薄荷叶掉在桌面,愣了愣,当下就弄懂是甚么回事了,拍额头道:“神本来生,方才你吃的阿谁狮子头,薄荷叶掉了,橄榄油绿茶汁仿佛也不太够,要给你多下点料才行!”

清爽!

因为食谱的天赋限定,发光底子不成能,夏羽也只是勉强让这道‘银鳕绿茶狮子头’,具有了必杀摒挡的品格,而内里另有很多取巧的成分。

堂岛银感喟,神原君子也跟着感喟。

“公然!你临场缔造了新的食谱!”堂岛银大赞,“你这道摒挡给我的欣喜,涓滴不下于前面那道鳕鱼刺身拼盘。”

全场鸦雀无声。

夏羽只能如许答复。

没有刀功,没有火候,没有调味。

牙齿一咬,滋味分散。

他们没有实际咀嚼两道美食,天然设想不出味道。

黑乎乎扁圆形状的食材,置于掌心,凉子丽娜目中掠过一丝恍然。

而夏羽这道‘银鳕绿茶狮子头’,固然卖相不错,却没有此宿世鱼片玫瑰卷绽放之时的夺人眼球。

凉子丽娜忍不住说道:“肉丸,不对,是狮子头,内里的生脆口感,是甚么东西?”

“平局?”新户绯沙子和北条美代子都瞪大了眼睛。

观众席,薙切绘里奈咬住大拇指,目光出现一丝焦炙和不安。

“鳕鱼刺身拼盘,食材是活的,我吃下摒挡,就相称于去南极水域的深海,明白那边的风景……”神原君子低头看看空掉的盘子,“而这道中华摒挡,狮子头,嚼劲虽好,美味也不错,可也仅仅是让我的胃和舌头获得满足,却不能在精力层面满弥补我的食欲……”

“如许异化,你不怕小银鱼反客为主,粉碎了这道摒挡的‘鲜’吗?”堂岛银饶有兴趣盯住他。

“这就看厨师的掌控力了……”夏羽耸肩。

“对!”

小跑回到厨台的烤箱,取出另一盘狮子头,这回一样是三个,夏羽加大了调味料的剂量,盘底绿油油一片,茶香四溢!

堂岛银持有分歧的定见,盯住夏羽,“食谱是你临时想出来的吗?前面你在水产车前发楞,就是在思考食谱?”

就比如调味猜中的“茶”味,这也是埋没的杀手锏!

“主食材虽是鳕鱼,但我吃到了另一种甘旨的鱼丁,是小银鱼吗?”

“嗯?!”

堂岛银俄然问。

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