首页 > 重生日本当厨神 > 第95章:饭的火焰

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“太早了!”

“啊!”

但不管如何,他不会输!

至于薙切仙左卫门,已经拾起木托盘筷架上的筷子,夹起一团异化了炒蛋、肉冻的米饭,送进嘴里嚼动。

“好香的米饭……”

幸平创真目睹夏羽找食材,并把食材投放下锅,终究认识到某个题目了。

“他在做我的变身生蛋拌饭?”

就是火焰!

现在,幸平创真俄然认识到,本来火焰,也可以是一种味道!

“咦……”

热锅热油,一边拿着木铲勺,一边以打圈圈的体例倒进蛋液,摆布开弓,右手的木铲子不能停,敏捷炒散鸡蛋。

跟着咀嚼,薙切仙左卫门神采变得出色纷呈。

而让幸平创至心境难以平复的是,这锅米饭,此中每一粒米,都仿佛变成独立的一道摒挡,内里皆储藏着不燃烧的……火焰!

“我、我……”新户绯沙子俄然口吃起来,夏羽持续塞给她一双筷子。

森田真希能够是世人中,最温馨那一个。

砰。

用烈火煮,且没有盖子,锅内高汤残剩未几,装了半个透明饭盒的模样,再洒进鸡翅肉末,扣紧盖子,丢进塞满了冰块的洗碗池降温,等汤汁温度达到普通室温,再放进专业的冷冻柜。

“绘里奈大人……”新户绯沙子担忧看向深思的薙切绘里奈,张张口,却不敢出声打搅到她。

见夏羽回身去搬来一个炭火炉,谙练地造碳生火,世人皆惊。

幸平创真一样尝了一口摒挡,如同遭到雷击,肩膀抖了抖,“这类火候的节制力……不成思议!”

第二个,就是米饭。

倒扣饭盒。

“先吃吃看吧。”

米饭一粒粒的,却不是那种没煮熟的硬。

他双目暴露震惊之色。

前面‘神之舌’起码思虑了半小时才脱手,夏羽挺猎奇她会呈上如何的作品。

捞起煮锅里的质料,特别是煮透了的鸡翅,用剔骨刀,仔细心细地,将肉质剥离出来,骨头丢掉,鸡翅肉则堆在案台上,挥刀剁成肉泥,混进方才煮出来的高汤里。

见幸平创真张口,有话要说,夏羽却塞给他一双筷子,眨眨眼睛,“这是我的‘变身生蛋拌饭’,你看看有甚么分歧。”

幸平创真不解道:“高汤就算用烈火一向煮,起码也要半个小时才有充足的味道做肉冻,现在就开端烧饭,未免太早了点啊!”

变身生蛋拌饭,在夏羽看来,有两个关头点。

“搞定!”

忍不住再夹了一口米饭。

第一个,天然是鸡翅肉冻。

夏羽端上本身的作品,并向薙切绘里何如处瞟去一眼。

口腔的温度将肉冻熔化,鸡翅浓汤混在米饭间,越嚼越是回味无穷,唇齿皆是浓香。

“请咀嚼——”

而森田真希和新户绯沙子,面庞红扑扑的,处于闭目沉醉状况。

原版是日式高汤肉冻,而夏羽现在是在做中式高汤肉冻。

上面套了一层垫子的沙锅,摆放在桌面,浓烈的香味侵袭味觉,即便是‘食之魔王’薙切仙左卫门,也被香味勾住,一瞬不瞬盯住沙锅。

二非常钟后,取出透明饭盒,浓汤已经呈半凝固的膏状。

这锅炭火米饭,受热均匀,一粒粒都是熟得恰到好处,没有粘锅,更没有锅巴。

“喏,筷子。”

厨台炉灶的火焰是很稳定,可惜没有供厨师操纵的空间,但炭火就分歧了,幸平创真咕噜把食品咽下去,火焰仿佛把身材扑灭,他享用地闭上眼睛。

接下来就是炒鸡蛋,为了让炒蛋坚固,打蛋时能够混进少量水淀粉。

“不对……”

幸平创真愣住。

硬!

在他四周。

最后,揭开沙锅的盖子,将异化的炒蛋和肉冻丁,洒在米饭表层,再抓点葱花撒上去当装潢用,一份色香味俱全的摒挡,也就完成了。

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