连蔓儿就夹起一个尝了,公然外酥里糯,再加上甜甜的馅料,非常的适口。
“……到时候看有没有果树苗,我也给你筹办两棵。”
“那太好了,感谢蔓儿姐。”连叶儿欢畅的甚么似的。
连蔓儿并不太喜好吃煮元宵,她喜好将皮炸的酥酥脆脆的炸元宵。元宵合适下油锅炸,而汤圆就分歧适。
韩忠媳妇承诺一声,就将锅里的油都舀了出来,只剩下约莫一勺油的模样,又在锅底加柴,然后将一盘元宵倒进锅里,缓慢地用铲子扒拉,让每一粒元宵受热均匀。那元宵沾了热油,就以肉眼可见的速率膨大起来,乌黑的表皮也垂垂地发黄。
而老宅那边,连老爷子接连几天都没出门,因为上火,嘴上起了一圈的火泡。周氏火气也很大,坐在炕上不歇气地连骂了两天,没有指名道姓,也没申明是连守礼搬走的事,只是说她本身命苦,儿子媳妇都没知己。
搬出来住了,最欢畅的莫过于连叶儿,每天的确就像只小蜜蜂一样欢畅地繁忙着,仿佛身上有使不完的劲。她还乐颠颠地来找连蔓儿,预定花籽,说是要将房前屋后都种上花,一看就是对将来的新家已经有了夸姣的打算。
连蔓儿和张采云没有走,就站在厨房门口,和张氏说话。这会工夫,韩忠媳妇已经翻开锅盖,用漏勺将一粒粒炸的焦黄的喷香的元宵捞了出来,此中很多元宵都开了口,暴露内里乌黑的糯米面。
连蔓儿和张采云到前院来玩,想进厨房,恰好碰到这一幕。韩忠媳妇就将锅盖给盖上了,然后,就只能闻声锅里一声声的闷响。
“娘啊,要不就别炸元宵了,这还真挺吓人的。”连蔓儿就笑道。
连叶儿砍了老宅西配房的窗户。还把炕给刨了,连守礼说好他会卖力给修好。不过连守礼现在在养身子,连取信就打发了自家的长工去把老宅西配房给补葺好了,因为是正月里,还格外多给了赏钱。
元宵买来的时候,普通都是冻着的,在炸之前,必必要将冻着的元宵放炕头上解冻了。不然,元宵入油锅以后,就会“蹦”。
转眼,就到了正月十五。辽东府的民风,是家家户户要吃元宵,挂灯笼,放烟花鞭炮。