“往菜里加一勺。”周氏叮嘱赵氏,“别加多了,瞥见好就没够。”
这个木勺,一端是个小小的桶,勺子把约有半臂长,每一勺就是一两。中间另有大些的木勺,是半斤一个的。
连蔓儿回到西配房,一家人正在听小七,一边看她们买的。
“就你会费钱。”张氏固然这么说,但是并没有指责的意味。提及来,在某些方面,张氏和连取信还是很宠的孩子的。
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张氏仿佛是有些不舍,不过也点了点头。这伉俪俩另有一个共同点,就是不贪婪,轻易满足。
“娘,你发的豆芽的技术那么好,咱就按发七斤算。一斤黄豆,咱就能挣十二文钱。”
“这肉馅都剁好了,可费事了。”张氏先看到剁好的肉馅。
“都是我爹和我娘管着,赢利啥的我也不。我听我爹跟我娘说,挣不挣钱是小事,让街坊邻居们能挣几个手人为,补助助补家里,就不算白忙活。”连蔓儿就道。
“这不是连家的蔓儿和七郎吗。”姜三笑着号召道,一面就收了铜钱,将柜台一块木板翻开,从柜台内里走了出来。
“咋还买了烧鸡?”连取信看着连枝儿取出来的油纸包问道。
“咋才,要等你,黄花菜都凉了。”周氏板着脸道。
酱油缸很大,柜台内里摆放不开,是以在杂货铺柜台内里靠着墙角放着。
官道从青阳镇进入三十里营子,有一到处所比较开阔,也是村中很多人平时爱堆积的处所。路的东侧,是一座地盘庙,是村里世人集资建起来的。这庙说大不大,说小也不小。庙门一侧是敞厅,另一侧是三间门房,进了庙门,第一进就是大殿。有摆布配房,也供奉着佛像。再往里走,第二进就是和尚的禅房、禅房前面另有一块菜地。
姜三从柜台上拿了酱油罐子,走到酱油缸中间,揭开木盖子,从中间的一个架子上,取了个漏斗下来,插到罐子口里,又从中间拿过一个木勺。
赵氏低眉扎眼地承诺了一声,就抱着酱油瓶子出去做饭。
连蔓儿和小七从杂货铺出来,走了两条街,就到家了。
阿谁男人看破戴打扮,就不是本地人。他买了一大坛酒,又买了好些五香花生和点心,最后拿了一块银子来结账。
周氏接了酱油瓶子,又翻开盖子,细心地检察了一番,这才将酱油瓶子递给中间的赵氏。
“这些天挣的钱,充足咱过到来岁这个时候的。 往年没分炊的时候,一大师子,不算大哥那边,也花不上这些钱。”连取信道。
“你们家阿谁酸菜作坊,一天能挣不长幼钱吧。”有一个功德的扬声问道。
连枝儿接过篮子,向上房看了一眼,才抬高声音在连蔓儿的耳边道。
“再过些天,家家户户的酸菜就该下来了,咱跟武掌柜定的阿谁约,也该到期了,这酸菜作坊就得停了。”张氏一边和面,一边说道。
在地盘庙斜对过,官道的西侧,则是一家杂货铺,也是三十里营子独一的一家杂货铺。铺子固然不大,但是麻雀儿虽小,却五脏俱全,比方油盐酱醋、针头线脑等等家常用的,都是齐备的。
那男人大步走出门去,将放在马背上,然后骗腿上了马,呼喊了一声就打马走了。
姜三赶紧哈腰陪笑,叫他拿等子称了银子,又找了阿谁男人几个铜钱。那男人接了铜钱,往外就走,连蔓儿忙拉着小七往中间让了让。
“我。”张氏道,“我就是想,到时候咱就闲下来了,怕不惯。”
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豆芽是三文钱一斤,黄豆在市场上的代价是九文钱一斤。一斤上好的黄豆,能够发五到八斤的豆芽,当然这与抽豆芽的技术和天数有关。普通环境下,发好豆芽需求六到七天的。