薛氏看向凤若桐,神情越见暖和,“若桐,你有甚么好体例吗?”
福海也非常附和,如许百姓感觉无益可图,固然正隆斋的点心因为用料实足,利润又低,依二蜜斯的体例,会亏蚀,但点心这类东西是放不悠长的,不但会失了原有的风味,时候再长了,可就坏了,那就只能喂猪喂狗,赔的更多,以是这体例,也还不错。
“也不是不好啦,”凤若桐有点不美意义,“就是我感觉火候不太够,不敷酥,凤梨酥么,当然要更酥一点才好吃,并且有点甜了,腻得慌。”
薛氏微一点头,看模样还算对劲。
“这个,叫凤梨酥,”薛氏用心道,“如何,我看你仿佛不喜好吃,味道不好吗?”
“对呀!”福海毕竟多年做这正隆斋的掌柜,立即就揣摩出此中的诀窍,不由镇静地一拍大腿,“夫人,那我们就先依二蜜斯的意义,把积存的点心卖出来,今后就每样少做,百姓们想吃请早,我再奉告徒弟们,多想几样新花腔出来,必然能解正隆斋之危,夫人觉得如何?”
福海非常欣喜地看着凤若桐,人家不都说大蜜斯是个傻的吗,没想到他苦思好久都不明白的事,大蜜斯一句偶然之言就道破天机,这底子不是傻,是……大智若愚。
薛氏暖和隧道,“若桐,来,吃点心。”
福海在旁都要挑大拇指了,凤二蜜斯名贯都城,公然不是吹来的,她既如此说,那必然有甚么高招,可解正隆斋之危,得洗耳恭听才行。
凤若柳一副游移的模样,“这……大姐,你感觉是如何回事?这点心为何卖不出去?”
换言之,如果他们每一样点心都做很少,限量供应,那买不到的人必放心心念念着想要吃,而吃过的人也会因为没吃够而下次再来买,如许固然大要看起来,不如之前卖的多,倒是细水长流,做的是长远的买卖。