“这可不可，得再等一会儿呢…等泥鳅吐洁净肚子里的脏东西今后才行。”
泥鳅对于当时的人来讲是个埋汰东西，只要贫民家才会偶尔去逮些来给家人打打牙祭，上不得席面。
孟宪红用手掂了掂，这框子泥鳅差未几有个四五斤，够百口人吃两顿的了。
“你就晓得吃吃吃，长生那么小，能吃辣叫吗？你还是人产业娘舅的呢，切，一点都不晓得让着长生点。”小五点头晃脑的经验着小六，小脸板着一副小大人样。
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接下来便是香炸泥鳅，体例更简朴：把洗净后的泥鳅用少量盐腌制半小时，热油锅，将泥鳅分批渐渐炸熟。把多余的油倒出，锅内留少量油下蒜,干辣椒爆香,关火。再把泥鳅倒回锅内,撒上椒盐,插手葱拌匀起锅。
叫来一旁等候的小玉和吴敏，在一大师子大馋猫小馋猫的谛视下，孟宪海开端清算这些泥鳅。
“好吃吧？这泥鳅不但味道好，实在对人身材也好呢，只是人们看它整天在泥巴里钻来钻去的，嫌它埋汰。”孟宪红往嘴里塞了条泥鳅。
“小五娘舅，小六娘舅你们给我留点啊，人家才吃了一小条呢。”看着小五小六几人大口不怕辣的吃着，长生有点急了，趴上去用小手挡住装泥鳅的大碗，泪眼汪汪的看着世人。
“…我真的没交朋友，就是，就是黉舍里有一个男生给我写了首诗…我，我没理睬他。”小玉说完就低着头，像是犯了弊端的犯人一样等候孟宪红的审判。
吴敏从小跟着父母在城镇里长大，家里都是知识分子，向来没有人奉告过她泥鳅也能吃，她乃至分不清楚泥鳅和黄鳝的辨别。不过吴敏但是个好口福的，只如果好吃的东西她都敢尝试。
泥鳅炸的方才好，外酥里嫩，加上焦香的辣椒非常适口。特别是这泥鳅颠末空间水的浸泡没有一点泥腥味，透着一股甜香鲜美。
“你做得对，这类事你不要理睬他就行了，平时不要一小我外出，多和别的女生待在一起…大男孩没个定性，新奇两天看你不睬他，也就知难而退了。”小玉说出了真相。孟宪红脸上闪过一丝欣喜。语重心长的说道。
“好吃好吃，这个泥鳅如何战役时吃的不一样？一点也没有土腥味。”小五一边往嘴里塞着炸泥鳅，一边有些迷惑的问道。但是世人都忙着抢吃泥鳅，没有一小我答复他的题目，小五这点小小疑问也垂垂淹没在抢食大战中了。
“没，没有的事啦…姐你别多想，我没和别人交朋友……”小玉低着头不敢看孟宪红，啜啜说道。
将热水倒进装有泥鳅的盆里烫洗，将泥鳅体表黏液几次冲刷洁净。然后将葱花姜丝煸锅，放入切好的豆腐块和泥鳅加水烧开，煮熟后撒上盐加香菜碎就行了。
“平时如果想买点书籍零食甚么的，别不舍得。咱家现在前提好点了，在吃穿上不会委曲你们。但你也要记着了，不管家里有没有钱，都不成能给你胡花八花。在黉舍好好学习，平时不要和社会上那些不端庄的人来往……姐信赖你是个懂事的孩子，咱爹一辈子不轻易，现在他就盼着你和江子能考上大学呢，不要让咱爹绝望。”
“嘶，好吃，嘶嘶~~就是有点辣辣。”长生窝在孟宪红怀里，贪吃的啃着一小条泥鳅，小嘴红彤彤的吸着寒气。