张莉有些挣扎，固然她骨子里不贫乏冒险的精力，就像她能够辞掉厂里稳定支出的事情，而投身于不晓得盈亏的开饭店的行业中，但是她骨子里也一样有着保守及一层不受，餐饮这一行她已经干熟了，如果现在再窜改的话，她也不能包管今后是个甚么样，以是张莉踌躇了。
“你也做了一年多，说实话，我除了刚开端出钱，别的时候都端赖你一小我，想帮衬都找不到人来帮，莉姐，你本身说，餐饮这行辛不辛苦，并且一不重视，就是明天这个了局，”产生这件过后，韩连翘就在想究竟该如何办？想来想去干脆把饭店盘出去算了，做别的行业比较好，起码不会把统统事都压在张莉一小我身上，她只要一小我，再如何管，饭店本身的事又多，管账啥的都要靠他，或者采买之类的底子不放心交给别人，就算是日夜不休也忙不过来，更何况她没有，以是她一小我忙不过来，而此次的事件也给韩连翘敲响了警钟，之前她想得太简朴了，觉得对他们好就行，却忽视了民气善变，也高估了张莉的才气，副厨师长被人拉拢做这件事，张莉是过后才反应过来的。
“能够倒是能够，但是颠末这件事，我不想再做餐饮这行了，并且现在市里的饭店越来越多，便宜的、高贵的、中档的各个价位的应有尽有，开饭店的人手里或多或少都有几道招牌菜，在这一点上我们拼不过他们，”韩连翘刚开端想着开饭店，是因为第一个吃螃蟹的人再如何说，不管从哪方面来讲都比厥后的强的多，可现在，饭店的名声也毁了，短时候内是没法回到之前那样，并且时候捱的越久，其他饭店就会厥后居上，并且你在进步的同时他们也一样在进步，他们是永久不会停下来等着的。
现在这环境就比如龟兔竞走，兔子在中间的时候歇息，厥后就是再如何尽力也追不上乌龟的脚步，以是现在刚开业的上风已经荡然无存，并且因为此次的事件，估计口碑在人们的心中已经一落千丈，再如何挽救也不可，以是还不如直接把饭店关了，另寻别的挣钱的路子。
“你先好好想想吧，毕竟这几年还是要靠你，”如果做别的的行业，韩连翘还是筹算将统统的事交给张莉，毕竟她现在还在东都上大学，来回折腾也不实际，“起码能让你不像开饭店的时候那么累。”
“那么我们就能重新开业了吗?”张莉喜出望外，她原觉得饭店就要如许开张了，却没想到韩连翘这么有本领，想着饭店又能够重新开业了，心中的愁闷一下子就没了，对于饭店，张莉的豪情很庞大，因为这家饭店，她便能够很好的保持家计，并且是这家饭店也充满了她的心血，单说从豪情上，她就不想这家店在她手里开张，如果说是她自个因为运营不善以是饭店开张了，张莉也就认了，但是恰好是被别人歹意合作搞垮的，张莉天然也不甘心，以是一传闻事情处理了，表情比饭店第一次挣钱的时候还要甜。
“餐饮这流程我也做了一年多，比较熟谙，”张莉固然没有明白回绝韩连翘的筹算，但话里话外却流露着分歧意。
但是张莉也承认，因为饭店走不开，她将大部分的时候都花在了店里，已经好久没有和老公、孩子吃一顿饭了，她早上起来的时候孩子已经去上学了，而等她早晨返来的时候孩子却早已经睡着了，两人底子没偶然候相同，特别是嘉成，前几天把他从家里带出来的时候，竟用陌生的眼神盯着她，这几天相处下来才好了一些，却还是没有回到之前他靠近的叫妈妈的当时候。
“如何样?”韩连翘走了才两个小时不到，张莉就感觉好似过了好久好久，见人返来了，等不急的迎了上来，一贯沉着的人，脸上不由带了些较着的诘问。