“咕咕咕”,沙锅里收回了纤细的声响,李宇又等了两分钟,当声响达到每秒一次时,他关掉了灶火,把沙锅移到了一个泥陶盘上。
随后其他几位大厨,也都下筷咀嚼了蹄膀,纷繁赞不断口。
在筷子触碰到蹄膀的刹时,蹄膀表皮微微一颤,杨四段略加用力,筷子便堕入了肉里。
统统人的目光,都集合在灶台上阿谁年青人的身上。
此时离沙锅开煨,已经畴昔了两个多小时,后厨大门处早就挤满了人。
“看不透,”杨四段无法的摇了点头,说道:“那一手刀工还好说,毕竟蔬菜能够用来练习,但是他措置和烹制蹄膀的伎俩...肉类才解禁了一年啊...看不透,看不透。”
杨四段在李宇说出‘好了’的时候,便一个箭步冲上了灶台。
牵着小丫头的手走下楼,李宇在路边拦了一辆出租车:“徒弟,去省立病院。”
被这么多人谛视着,李宇却涓滴没有感遭到不适,作为一名顶级厨师,比这更大的阵仗他都见过,当年那位米帝推特统领访华时,李宇还在他面前演出过刀工呢。
看着出逐步远去的车尾,赵靖转头看向身边的杨四段,道:“老杨,你如何看?”
“五十万,我们东源收了。”
李宇把名片放入内袋收好,他并不架空与这些富商们的打仗,寒暄来往是人的根基属性,没需求故作狷介。
转账结束后,赵总递过来了一张名片,“这是我的电话,上面有我的私家VX号,在树城如果碰到了甚么费事,我赵某还是有些面子的。”
事已至此,菜谱的真假天然有了定论,接下来嘛....李宇转向林经理,道:“林经理,不晓得你们筹算收这道菜谱吗?”
垫着厚布翻开锅盖,一股更浓烈的香气突然迸发,李宇悄悄的把蹄膀取出,安排到了早已筹办好的碟子上,再用勺子均匀的把酱汁淋到蹄膀周边,转头看向林经理等人:“破店蹄膀,做好了。”
站在人群最火线的,是十余位三段以及三段以上的厨师,此中有早就在场的杨四段和云三段,也有后到的几位大厨。
李宇和依依正筹办分开,杨四段急仓促的跑了过来:“小兄弟,你电话也留个给我吧。”
合法他筹办细细咀嚼之时,杨四段惊奇的发明......肉已经消逝了,只要唇齿间的香气在提示着他,这股梦幻般的口感并非臆想。