有九爷这瘟神给楚蘅撑腰,本日这价,是砍不下去了。
“万掌柜不愧是做酒楼买卖的,果然生了一副活络的好舌头。”
这个题目,楚蘅在来的路上已经考虑过了,方才,见地万珍楼的菜单以后,她又重新考虑了一下。
“不愧是万掌柜,火眼金睛。”
楚蘅伸手进竹篮里,将那一碗凉拌南瓜叶跟椒盐南瓜花端了出来,再将这两道菜品推到万裕的面前。
楚蘅内心正迟疑着,不知如何向万裕申明本日的来意,既然这万裕主动开口问了,她便将心一横,放动手里的筷子,去将那竹篮子翻开。
“两道菜的菜谱,纹银二百五十两,少一文,不卖。”九爷的态度比楚蘅还硬。
他将眉梢一挑,非常惊奇的看着楚蘅:“楚女人,这道菜的主材但是南瓜花?”
“没错。”楚蘅点头:“这是凉拌的南瓜叶,万掌柜,请咀嚼。”
柳氏做菜自成一套伎俩,就算万裕楼的大厨有本领参透这两道菜所用的配料,但是所用配料的比例,却必然参透不了,要晓得,所用配料的比例差之一毫,做出来的菜,味道便会差很多。
“既然万掌柜诚恳挽留,九爷,我们就坐下来与万掌柜好好谈谈吧。”
九爷这才勉为其难,重新坐回椅子上,挑眉起来,用傲娇的眼神去看劈面的万裕,“既然蘅儿发话了,爷就给你这个面子。”
竹篮被揭开,一阵食品的香气飘了出来。
没想到,这个常日里痞里痞气的二流子竟然如此有文明。
万裕作为万珍楼的掌柜,天然是要为万珍楼筹算,谋取最大的好处,这是贩子的本质,以是,他刚才说的那翻话,不过是想压一压楚蘅开的价。
要晓得,一道清炒小白菜,在这万珍楼便能卖上纹银一两,翠玉合座跟金玉合座如何着,味道比那清炒小白菜要好,万裕这么懂算计的一小我,给这两道菜品的订价起码不会低于十两纹银,万珍楼买卖昌隆,二百五十两的本钱,一天以内就找返来了。
楚蘅手头贫乏资金,以是才打着卖菜谱的主张,提了这两道菜上万珍楼倾销。
万裕也算尝遍美食,但是楚蘅本日提来的这两道菜品,万大掌柜他还当真是头一次咀嚼,因而乎,一时底子没法停下筷子,吃了很多那凉拌的南瓜叶子跟椒盐南瓜花。
“楚女人,你本日提着这两道菜来我万珍楼,让万某我咀嚼,但是成心将这两道菜的菜谱卖给我万珍楼。”
万裕嘴角抽抽,笑得很勉强。
“既然万掌柜没有诚意,蘅儿,我们走。”九爷将屁股一抬,一手去抓那竹篮,一手去牵楚蘅。
这个万裕是做酒楼买卖的,那鼻子自是非常的活络。
话到了这份上,楚蘅本日来的目标,万裕已经猜到了七八分,因而拿起筷子,夹了一丝凉拌的南瓜叶放进嘴里,渐渐的咀嚼。
九爷不过是做做模样,举高那两道菜的身价,楚蘅怎会不知。
万裕盯着碗里,细心看了几眼,指着此中一只碗问楚蘅:“这道菜品主材是南瓜藤的嫩叶?”
“九爷,你急甚么。”
因而乎,楚蘅看向九爷,不由自主的感觉九爷的形象高大了几分。
嚼出滋味后,他眸子里有光芒一闪,再次看着那碗凉拌的南瓜叶,展露一脸欣喜的神采。
爷他夺过碗,一边装进竹篮里,一边对楚蘅道:“蘅儿,我们走,既然万掌柜不识货,我们倾销去别的两家酒楼。”
“没想到,这看似浅显的南瓜叶凉拌来,竟然如此甘旨。”
“楚女人过奖了。”开端谈及买卖,万裕脸上的神采变得持重成熟,瞬息之间,仿佛是换了一小我,“这两道菜的菜谱,依楚女人之见,能值多少钱?”