杨星点头深表同意，这的确是挽返国产白酒形象的一个机遇。这几年海内白酒业丑闻频发，甚么产业酒精勾兑掺假致人死命，年份酒年份不敷，前年食品危急时，台湾发作出饮料掺入产业起云剂的大丑闻，成果海内有人一试某闻名初级白酒，竟然也发明起云剂超标。给该品牌几近形成了的致命的打击。
范伟明显对此事是下了一番苦功，既然杨星表达了支撑的意义，他很快构造言语讲出了他的观点。中国白酒固然有五千年的汗青。天下上保存工艺最完整的粮食蒸馏酒类。秉承这中华千年文明，但在现在，却贫乏一个合适当今文明的酒业灵魂。
中国白酒一向没法与白兰地、威士忌、伏特加酒一样流行环球，我们一说到威士忌，大师都晓得是“生命之水”；一说到白兰地，就晓得它是“葡萄酒的灵魂”；古俄罗斯文献中的“伏特加”意为“药”；啤酒被誉为“液面子包”，黄酒誉称为“液体蛋糕”，但对中国白酒的形象而言，不要说本国人，就连国人本身也是众所纷繁。没有一个肯定的说法。
白酒的口感和喝酒氛围已没法满足新兴的酒吧、ktv等年青人堆积的文娱设施的享用需求，那边到处可见的都是洋酒品牌。而白酒几近只能在婚丧嫁娶的酒菜上呈现。大大缩小了目标客户范围。国外洋酒缔造的初级咀嚼和温馨感受对传统白酒市场产生了极大挤压感化，即便是酒宴用酒。白酒作为中国菜需求搭配的观点也形象不凸起，中国白酒的汗青和种类远远超次日本清酒，但清酒借助日本摒挡流行天下，而国产茅台等顶级酒却只能摆在外洋华人超市里的角落，就很申明题目。
听完范伟的开端阐发，杨星和阚东田都不由对他刮目相看，看来他并没有范围于杜康酒一隅，而是把目光放在了全部白酒财产上，固然有些好高骛远，但就凭这个大局观，明显他对复兴杜康酒品牌是做了很深层次思虑，并有了本身的假想。
以是范伟以为起首海内要对白酒要重新定位。不再把白酒财产和高净化高耗粮的老看法联络起来，要从政策上授予支撑。天下范围的政策窜改不轻易，但在九都或是中原省内获实施白酒财产政策的尝试鼎新应当题目不大，先操纵机遇窜改人们脑筋中对于白酒的呆板过期的印象。
杨星听完范伟的话先笑了起来，“本来比来几年每次过节你都一箱箱的杜康酒送给我老爸，本来不是贡献他白叟家，而是挖好了坑等我跳啊，看来你小子图谋此事不是一两天了，看在你送的杜康酒份上，你就诚恳交代你的设法，能帮你的我绝对会帮。”
“我感觉吧，当局要起首要窜改熟谙，不要老是以为白酒是一个很掉队很陈腐的传统财产，应当由主动出面把白酒定位于地区生态资本特性财产、以生物技术为依托的生物制造业、农业财产化的龙头财产。以此为论点加大鼓吹力度，窜改消耗者心目中对白酒的陈腐印象，现在统统都在与时俱进了，比如说白酒耗粮，这都是老掉牙的观点了，现在酿酒的首要质料是高粱，几大名牌酒里除了五粮液还宣称用主料用小麦和糯米外，现在谁还拿高粱当主粮？”
耐久以来，人们常常会误以为白酒本身没有甚么技术含量，不就是粮食发酵和前期勾兑调香吗，大部分本钱是水，不敷以支撑其昂扬的代价，白酒行业内部也是常常传出丑闻，给人印象是在环境庇护方面贫乏社会任务感。并且一些酒厂过于胶葛畴昔的汗青。包含杜康酒在内都喜好拿本身的酒有多少年说事，但当代社会糊口节拍快，重视保养，太高度数的白酒和现在讲究安康的年青一代的环境格格不入。