然后左手敏捷至极地抽起铝盆，在辣椒皮的香味最浓的时候一股倒进了锅内里，光是这一手，就看的杨一恋慕不已。
“大舅好眼力！”杨一翘了翘大拇指，然后从橱柜内里拿出一个铝盆，冲了冲水后笑道：“来吧，大舅，我给你打动手，先把虾清算了。”
“行了行了，汤汁收的恰好，味精甚么的就不要放了，麻油我也不喜好，大舅你来一勺蚝油吧！”杨一砸吧砸吧嘴，把口水吞归去，然后眼睛从案板上扫过：“紫苏，香菜，大葱，你们说放哪一种？”
半晌后，该措置的处所全都措置结束，杨一又在水龙头上面冲了两三遍，转头对着杨卫红和杨铭笑道：“这虾买返来两天，一向都是用淡盐水养着呢，上午我又都细心洗过一遍。必定比内里餐馆内里的甚么福寿螺之类玩意儿要洁净。”
“大舅，这个东西你说了不算，我说了也不算，我先指导你做，把东西烧出来，中午就吃这个，吃了再说。”看到世人脸上都是不觉得然，并且本身老妈都连连点头避之不及的模样，杨一也只好用究竟说话了。
杨铭和他老妈倒是被吊起了兴趣，只要何英还是皱着眉头咂巴着嘴看着一盆小龙虾，非常不能接管的模样。
“和罗哥去越盐镇办点儿事，路上看到有老乡挖藕，就请他们顺带在塘内里挖的啊，要不然这么没精力呢？”杨一耸耸肩膀，一想到等会儿就能吃到油焖大虾，杨一的口水就止不住地往外冒。【叶*子】【悠*悠】
不过杨卫红颠末手上的亲身实际，倒是现了这菜内里的一点儿门道，就笑着对本身mm，另有老婆孩子解释道：“可别看我上来弄的快，实在这菜一点儿都不像看上去这么简朴。光是筹办虾子，就要两三天的时候，然后其他还好说，这一把大料内里，桂皮，八角，小茴香，陈皮，山奈，香叶，草果，丁香，干枣，好东西可很多！然后还要算上那一碗清汤，仿佛是鱼羊骨熬制的，算上花雕料酒和我们自家的米醋，小一你这是吃虾呢，还是吃佐料啊！”
杨一的话都说到这个份儿上，杨卫红也只能游移着看了看杨敏，然后上去挽起了袖子：“没甚么精力啊，如何感受都是快死的虾子？”
“还真是……还真是挺不错的啊。”杨卫红学着杨一的吃法细心咀嚼过后，终因而点点头必定道：“这个菜有点儿意义，如果夏天在街边上摆上这么一盆，再加上两瓶冰冻啤酒，我看能火！”
“小一你这真是！”杨卫红一时候也是无语了，为了吃一个大师都不吃的小龙虾，竟然也是这么大费周折。
“洁净吗？”杨敏在中间问出了何英和杨铭母子想问，却又不好问出口的话。
湘楚菜肴，只如果重香辣的菜内里，辣椒皮爆香这一道法度就非常磨练厨师的功底，早了那股子香味还没有完整出来，而如果晚一秒，那么比及菜出锅后，就会有微微的焦味。
这个时候杨铭已经吃开了，杨卫红和杨敏也各自扒开一只细细地咀嚼着，只要何英犹踌躇豫地没有动筷子。
而中间何英和杨铭也是一脸深觉得然的神采，都有些不屑一顾了。
他还记得2o14年的时候，最后陪着几个天涯社区上的网友出去宵夜，一斤小龙虾的代价都涨到了98元，这让宿世向来是囊中羞怯的杨一的确是肉痛非常。
杨卫红就嗯了一声，不再说话，用心对于起手上半死不活的小龙虾起来。
比及凑畴昔看的时候，这才让见惯了各种希奇古怪食材的杨卫红也是一愣：“这……如何是这个？小一你不会是筹办那这个东西做菜吧？”
“咦？这是甚么？”杨卫红一进厨房内里，就看到洗碗池的一只水桶中，内里有活物爬动的声音。(看小说就到叶 子・悠~悠 )