没到春节假期邻近，他们一个个都变得没精打采的，因为这意味着他们又要难过了！父母催婚，节日期间的各种破钞，像是给孩子的压岁钱，给长辈的礼品，朋友的集会等等，能够这一年攒下来的钱就要花掉大半乃至是全数了。
过年期间的拜年变成了公式化的窜门，拎点礼品上门待上一会儿，然后从速就去下一家反复一遍，一天下来能走上四五家都是平常事。
老太太是要带他一块去都城的，可好不轻易有了这类独处机遇的王勇在呢么能够承诺，胡搅蛮缠，撒娇撒赖的好不轻易把老太太送走以后，他决定立马闭门谢客。
对于孩子们来讲，年味能够就是每天都能吃到好东西，每天能够和小火伴们聚到一起放鞭炮玩，当然，另有必不成少的压岁钱。
之前，即便在如何贫困，再如何繁忙，春节回家过年都是所与民气中最大的期盼。哪怕仅仅只是春节回家和家人热热乎乎的吃上一顿饺子，即便驰驱千里也在所不吝。
这锅鱼里并没有炖干，汤水剩下大半锅，乃至都能没过鱼身子。这倒不是王勇时候短，或者手没准水加太多了。而是他用心多加了水，为的就是能够吃到天然的鱼冻。
顺着密封不严的锅盖冒出来的香气，稠浊在蒸汽中，奸刁的飘零在氛围里，不时地就钻进王勇的鼻孔里，让他不得不非常尽力的禁止着本身的**。
在乡村，过年期间更是亲戚朋友之间相聚交换的最好时候。从初二或者初三开端，每天都有人家宴客用饭。
返来随便吃点，然后一家人就要百口齐脱手的筹办中午那顿丰厚的午餐。这顿饭也没有甚么牢固的标准，但是商定俗成的必然要有鱼，要有一碗炖猪肉，一碗鸡肉。
起首就是这一天遵循民风要打扫卫生，扫去屋顶的蛛网，抹去镜子角落的灰尘，贴上新买的年画或者财神，最首要的就是中午的那一顿丰厚的午餐了。
亲戚多的，这一场能摆下一二十桌，少的也要摆上三五桌，打击一起热热烈那的吃上一顿饭，本来一年不见的陌生感顿时就没了踪迹。
有条不紊的弄完了六盘热炒以后，再把六大碗端上桌，满满一桌子甘旨好菜并没有让王勇迫不及待的就开端大口享用。因为在享用这些美食之前，他另有另一项事情必必要做。那就是好好放上一阵鞭炮，来消灭一年的倒霉，讨个好彩头。(未完待续。)
本地的风俗都是中午餐要做的丰厚些，大年也是如此。这一点和很多处所都是早晨会餐不一样，本地人大年那天都是一大夙起来，天不亮就压家里男人和男孩去坟地给先人先去上坟烧纸。
为此炖鱼的时候他还特地在鱼汤里加了一些泡发好的黄豆，大量的胶原蛋白被溶于汤里，经太高温冷冻以后，是被牢固到此中，便成了鱼冻。
王勇单独一人在家里的厨房繁忙着，一股股白乎乎的整齐覆盖了全部房间，让身处此中的他看起来更是仙韵实足。
回家过年！
但是，也应当看到，跟着社会经济的生长，人们物质极大丰富的同时，传统的民风却开端遭到外来文明和狠恶合作的影响开端被年青人垂垂的忘怀了。
这或许就是人们常说的年味吧！
就这么一代代的传承以后，春节就不但仅是传说中遁藏年这个怪兽这么简朴了，而是一个融入了中华民族心底深处的文明传承。
鱼冻是要比及早晨才气吃到的，现在，王勇把鱼锅端下来，重新起一锅，筹办开端炒菜。过年的午宴如何能够没有几道炒菜呢？
明天夙起接到母亲从美国打来的电话，天不亮跑去爷爷奶奶的坟地上给二老烧了些纸钱，放了几个二踢脚，几包挂鞭算是也让他们过个好年以后，他就回到家里开端筹办中午的丰厚宴席。