之前，糊口前提不是太好的时候，正月里请亲戚用饭，除了牢固的大鱼大肉和鸡肉丸子，新奇蔬菜会很少。内心美萝卜，洋葱。木耳，豆芽菜，胡萝卜。蘑菇，酸菜几近就是一桌酒菜上统统能拿的脱手的蔬菜了，那边像现在如许，各种百般的新奇蔬菜应有尽有啊？
这两年，村里人也开会会筹办一些更加别致的零食，比如来自异国他乡的高兴果，另有来自东北地区的榛子，松子，杏核，来自边陲的葡萄干，核桃，大枣等等。
每年一过腊月二十三小年，在乡村来讲就算是开端过年了，从这天开端，村里人都要开会繁忙筹办过节期间的各种吃食。像是过年期间本身家里必备的油炸糕，每家每户多多极少的都会炸一点，留着过年期间自家人食用。
“阿谁，我想起来了，夙起还没放鞭炮呢。”说完，王勇狼狈地逃出堂屋，来到院子里，又忙不迭的直奔老太太那边寻求庇护。
“你三姨刚送来的油炸饼，你本身弄点汤拼集着吃吧。对了，给亮煎两个鸡蛋两个火腿，给他夹面包里，他风俗每天夙起这么吃了。”
并且。现在，大师也不再见在年前筹办过量的食材了，特别是各种新奇的蔬菜，因为家家户户都有了大棚，在没有人会在年前最后一个大集上猖獗采购各种蔬菜了。
“对了，你如果嫌腻得慌，待会儿这锅炸出来，姥姥给你炸点各种蔬菜做的素丸子，姥姥小时候最喜好吃了！”
“对了，妈，你去美国这么长时候，学没学会几道西餐啊？”
“是吗？你都学会了那几道菜了？”
来到院子里，已经搭好的一个铁皮炉子火烧的正旺，锅里水花翻滚，早就烧开了，就等着王勇来炖鱼了。因为感受没有歇息好，再加上一起来就看到那一大锅让贰心窄的烩肉，王勇这个时候底子偶然揣摩此次的鱼要如何做。干脆，就做最简朴的炖鱼算了。
夏季凌晨的乡村，老是覆盖在一层灰蒙蒙的薄雾里，那是因为生火取暖，家家户户的烟囱都会不断的往外喷吐着烟雾的原因。
不过，自从王家庄开端敷裕起来以后，很多传统也开端渐渐的产生了一些窜改，比如因为要忙着照看家里的大棚，很多人都是要比及年底最后几天，最后的一批菜收完以后才开端有空忙活自家的伴计。
固然曾经的只要过年才气吃到的美食，现在在王家农户家户户平时只要想吃就能吃到，乃至某些菜都有了一见到就想吐的感受，但是在春节到临的时候，它就如同一年不如一年的春晚一样，仍然是我们最亲热，最巴望的影象。(未完待续。)
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油炸糕的馅料普通都是豆沙馅的，红小豆洗濯洁净以后下锅煮的软烂，然后制成豆沙插手红糖做成馅料，用粘面包裹，下到烧的滚烫的油锅里炸至表面金黄酥脆。
面对着老妈强势的怒斥，王勇从速低头表示本身晓得错了，只是趁着老妈回身去取酱油瓶子的时候立马小声嘀咕了一句。
王勇愁眉苦脸的看着老妈拿着铲子不断的翻动着大铁锅里的五花肉块，一大早就不情不肯地被老妈揪起来，再看到本身最不喜好的肥肉，王勇一脸的苦涩。
“你晓得个屁！回家过年不烩肉？到时候你接待亲戚朋友的，没有一碗这东西，人家不说你接待不周啊？”
这么多肉，老妈他们过了初五就要回美国的，到时候估计都得留着让本身姥姥那一帮人享用，但是，恰好本身和姥姥都是不吃肥肉的主，到时候这么多肉给谁啊？