明天是县里的大集，说是大集实在并不如何热烈，稀稀拉拉的几个摊子，转悠的人倒是不算少，都是些大女人小媳妇，结着伴一群一群的。
张兰芝在自行车两边带的两大筐油条大半个上午就卖光了，喜滋滋的揣着一兜子零钱，把东西都收好了，张兰芝骑着车都要脚下生风了，呼呼的往家里骑。
这个集遇见的熟人就多了，有唐家村熟谙的婆娘们在一边喳喳着说，倒是很多四周村庄的都晓得张兰芝是唐家村炸油条的。“你是唐家村的？每天炸不？”
张兰芝会的炸油条的方剂还是老方剂，要用矾的，10斤面算一个计量单位，张兰芝也怕手生，先和了5斤面，在家里炸了尝尝，头一刀能够是油不热，炸出来的油条并不鼓胀，炸出来的像死面球，不过就是如许也香的不可，恰好是礼拜天，广子和玉子也在家里，两小我烫的左手倒右手，嘴里嘶嘶的叫个不断，也舍不得放下，好吃的不得了。
比及卖了一个月了，四周都晓得唐山家里卖油条了，张兰芝一家子的买卖更好做了，这会就稳定在50斤面，好的时候80斤油条都能卖完，普通都会剩下四五斤。
几个婆娘在一旁和张兰芝说话，也不走，张兰芝也不胡涂，晓得是想着等张兰芝卖剩了说不定能得点便宜，那里想到几小我一向站到最后，张兰芝16斤油条买的精光。用膝盖想都能晓得，16斤油条才够几小我买的，如何能够另有的剩呢！
比及张兰芝转完了返来，家里差未几也能卖出去几斤，张兰芝就接着再和上十斤的面，中午也算是个岑岭期，光唐家村就有很多过来买的，张兰芝也不但仅就收钱，拿小麦来换也能够，3斤麦子换一斤油条。
张兰芝把车停稳，筐子翻开就开端喊了，都没用喊上两声，四周就围了一群人了。
这是张兰芝开端炸油条半个月今后渐渐构成了稳定的数量，偶然候一天炸30斤面老早就卖完了，偶然候就会剩一点，但是一天能够说甚么时候都有来买的，常常会有些半大不小的孩子，提着一小篓子麦子或者紧紧的攥着钱，过来喜滋滋的提着一斤油条回家。
“喜子婶，山子家里炸油条卖，没给你点吃吃？哎呦，山子媳妇在集市那卖，可好卖了，能挣很多钱吧，喜子婶今后可等着跟着叨光吧！”
“是唐家村的，自家做点小买卖，可不是得每天炸，用着就到我家里买，每天都做。”
比及一个月下来，张兰芝和唐山算了算，扣出本钱，收的那些麦子也都不算，挣了有200块钱了，算上那些麦子还不止这些，张兰芝和唐山数着这些钱面面相觑，两小我眼对眼的看了好一会，才像两个大傻子似的哈哈大笑个不断。
两小我合计合计了以后，就每天都在家里炸，张兰芝早上三点起来和面，和两大盆子20斤，比及六点来钟就炸好10斤，张兰芝就骑着车出去不管是赶集还是各村庄转悠，唐山本身在家里接着炸，炸油条这活还真没有甚么技术含量，特别还是在大锅里，放那么一大锅油，油烧热了，面剂子放出来转个圈就能熟了。
大铁桶就放在院子里，现在天也和缓了，一天三顿饭就够热了，再在家里炸油条早晨那炕就没法睡了。当天早晨快到十一点张兰芝把面和好了放在那边，第二天四点张兰芝起来了，顺带把唐山喊起来，一个烧火一个炸，比尽早上五点来钟，张兰芝就炸了几大盆子的油条出来。
如许一天10斤15斤的炸着，很快就过了一个礼拜，这七天张兰芝逢集就赶集，不逢集就四周村庄里转悠，，每天都不消多长时候油条就都卖完了，前面几天另有到家里买的，还都是下午，人家过来买不着活力不说，张兰芝和唐山内心也不是滋味，这不都是钱吗？