“哎，我懒得去，别人都盯着我呢。家里也没有甚么非要买不成。”丑姑闷闷的说。
“不了，就这些吧。”宁二摇了点头，说。家里有山鸡吃，另有野猪肉，那里还舍得出钱再买猪肉归去吃。要不是丑姑开口要这些东西，他底子都不会到猪肉摊这边来呢。
说：“哎，没想到，这个天你们还能搞到活野兔子啊。”
“恩, 把你吵醒了啦。”宁二不美意义的说。
前次就说过要卤猪头皮肉吃的话，一向都没时候也弄。猪蹄子她筹算弄返来腌制火腿。这两样都是便宜货品，比肥肉便宜多了。特别是猪头皮，非常便宜，因为极少有人能把它做成甘旨，并且又没甚么油水，毛又多，措置起来也费事。
并且他们现在的糊口也不如何样，不过是吃得饱罢了。还谈不上吃的好和能够随便吃。因为他们买的粮食都是半细粮呢，连精米白面都不敢买。要想把糊口弄得再好一点，支出起码还得增加两倍才行。
宁二看着肥腻腻的猪大肠完整不敢动手。丑姑用温水先清理了两遍表面，才开端把猪大肠翻过来，洗内里。这时候就能闻到一股较重的骚臭味儿。不过这年初猪都是茹素的，各种野菜野草，肠子里弄出来的还算洁净。
烧了一口大锅，放了小半锅水，丑姑把八角和桂皮扔了一大半出来，剩下的一点儿留起来了，实在是舍不得用完。然后，她又拿了一把碗便宜的豆豉出来泡上，泡出了玄色的水，这类水和酱油差未几。再把这类水也倒入锅里，又拿了一把本身晒干的辣椒，三勺子盐，一点儿酒全扔进锅里了。接下来，就直接把猪大肠和猪头皮肉扔进锅里煮了。
“哎，实在该多弄些山鸡的。”丑姑有些遗憾的说。手头的这几只，全数要卖掉，本身都没得吃了。
鱼和山鸡他也都收下了。接着，他又给宁二把了脉，点窜了药方剂，说：“气候冷了，这回多抓几副药归去吧，免得下雪后，不轻易来拿药。”
地上的柱子也被宁二叫起来了, 内里风大的很，明显比明天更加冷了。
“难怪没有人弄这些东西吃的。”丑姑说，不消些大料来驱味，这猪大肠要弄得好吃，可不轻易。
固然宁二在宁家村里能安然无事，但以他现在的处境和本事，手也伸不来姜吴村啊。以是，他只能不时的存眷丑姑。如果丑姑真出了甚么事，他多少还能帮帮她。
“也对。我之前就没见过人吃。下次去，我再买些返来，便宜的很，油水还足。”宁二点点头，说。刚才他看了，卤制完这些东西，盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑奉告他，这些卤汁还能够持续用，并且上面飘的那层油还能够拿来炒菜，就相称于用的是猪油。
想到这些，她赶紧又跑去拿了一只山鸡过来扔进锅里了。
宁二想了想，问：“多便宜？”
“我们归去的路上还能够弄啊。”宁二说，现在白日短了，他们得早点往回走，不然他也想再多逗留一个时候，搞多几只山鸡再走。不过，归去的路还长着呢，来的时候都能弄到山鸡，归去的时候也一样能弄到。
“你帮我带两三个猪蹄子，猪头皮多弄几张。对了，买一点儿八角桂皮，我要来卤肉吃。”丑姑想了想，说。
丑姑单独一小我留在小屋里煮早餐，早餐很简朴，她煮了一锅稠粥，切了点肥的鸡肉炒了一大锅白菜，又舀了两勺子辣椒酱，算是弄了两个菜。宁二和柱子明儿三人在内里转了一圈，返来时手上又提溜着三只肥兔子。
就这么一下下罢了，屋子里就好象俄然冷了几度, 丑姑揉了揉了眼睛, 伸了两个懒腰说：“你起来了啊？”