首页 > 厨魁 > 008白斩鸡。

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朱子清将黄黄的一大坨鸡油倒入锅中,将其练出油来,好一下炸血糯米。

朱子清听到毛球骂本身怂,气的两耳喷气,指着母鸡,大声说道:“从速的!轻点!别把脖子都去掉!”

“铛~”

黑不溜秋的大眼晴,带着几丝讽意与惊意望着朱子清。也不知是镇静还是嘲笑,“吱吱”的叫着,叫的很欢。

将烫好的母鸡,放在一片麻袋上,交代道:“把毛都给我清理洁净了,不然晚餐你另寻别人!”

没约半个多小时过后,朱子清再一次揭开锅盖,夹着姜味与浓鸡味的热气,如同蘑菇云般,再一次从锅中升腾直上。

朱子清闻着不带任何油腻感的热气,对劲的笑了笑,将熟透了的鸡,放入早已将好净水的盆中。

吃饱喝足过后的毛球早已没了踪迹,朱子清被撂在厨房内,筹办别人生中的头一次杀生。

接着,只见朱子清一手抓住母鸡的头,另一只软绵绵不断的颤栗手,提着无锋菜刀。踌躇了一会儿,老是鼓起勇气,筹办杀生。

朱子清行动生涩,反几次复的将母鸡脖上的软毛拨去,扔进火里。

将早已洗好,放了盐的白糯米放在圆形盘子中,摆在母鸡的头下,筹办接血。意义是要做油炸血糯米。

果不其然,云德心中一阵狂乐,利落道:“好咧!”

朱子清平平自道,看动手中这只对天下已生无可恋的母鸡,不知从何动手。左转右走着,看毛球返来了没。

晚斋而过,此时,伙房中冷僻清的。

朱子清用筷子,试了试鸡肉的弹性后。直接用筷子插入鸡翅处,将三分熟冒着热气的鸡,从锅中拿出,用瓢净水冲了冲后,再次放入开水滚烫锅中。

云德也不客气,直接找了个婑板凳,一屁股坐下。闻着从锅内飘出的糯米油香,魂都被钓起,一脸舒坦着。

杀生一贯是毛球的拿爪活,这家伙到好,刚才朱子腐败明左吩右咐它了……菜一做好,它到是第一个参加。

毛球涓滴没成心识到本身,差点的犯下滔天大罪,站起家来,小爪子指着朱子清,“吱吱”的捧腹大笑了起平。

毛球吹了吹本身锋利的爪子,接着,用爪子母鸡的脖子上悄悄一划。刹时,母鸡脖子堵截,头与身的打仗只剩下一层皮。

朱子清手中的菜刀落地,人摊在地下,一脸错愕,满头大汗着,差点被吓得屁滚尿流!

“师弟,看来洒家今晚可要有好口福喽!另有啥活?固然叮咛洒家!”

当闻到油飘香后,才筹算过来,问问朱子清另有甚么活要干!

朱子清用盐将内脏刷了刷,洗好后将其放入碗中,留给毛球。

“怂~”

毛球看着头挂在脖子上,冒死挣扎中的母鸡,也没正眼看朱子清一跟,一脸无所谓着。

云德此时已走到门口处,生性好吃懒做的他,压根就不想帮朱子清的忙。这不,晚斋都忍住不吃的他,在四周瞎转悠了好久,早已蠢蠢欲动。

朱子清将锅内的鸡汤倒进水沟里,这鸡汤没人喝留着也没啥用,趁着锅还热,好洗些。

杀生这类事情,对于自小在寺中长大的朱子清,是会遭天谴的。再说是在佛祖他白叟家的地盘!雷不劈你劈谁?!

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