“那是天然。”周首犯了个白眼，感受这个丫头对厨道的兴趣真的很像本身当年。他想了想以后，开口道：“再拿纸笔，半成的不必华侈，将它改进一下便可。”
厨方分歧于其他的东西，上面誊写的不但仅是各式百般的料子，另有最首要的烹调技法。每道方剂都有各自分歧的烹调技法，以火为源，从最简朴的遴选，到洗磨、刀工、勺工等等一系列的功力下，才气将一道方剂烹调至大成。在南河郡城，白求恩算是一个入道的厨修，不过也仅仅是入道罢了。
“哦，实在很简朴啊。你看起来这几个料子烈火易熟，这很好。但是你看这猪油，实在是一半爆炒这些料子用，一半是最后烧热了盖在粥上面用。既然甜口的【腊八粥】做不了，干脆我们就换成咸口的，别有一番风味。最后将猪油盖在上面，是为了保温。你道火不敷，就操纵猪油的密封性节制粥中的温度，让内里没法煮熟的东西，本身焖熟。”
周正看着小丫头的模样，有些心疼，但更多的是头疼，他终究明白厨道的奥妙本来在这里，只是本身感悟不到厨灵之气，即便是明白也没甚么意义。他也不想小丫头就这么被打击了道心，只能安抚道：“实在也不消如许，我另有个别例，只不过做出来的话，能够就会降到八品啦。不过话说返来，八品七品的也无所谓，不过是顿早餐。如果小环今后破境，再好好将它升到七品也好。”
小环听着周正这一番从未听过的论调，只感受脑海中仿佛抓住了甚么，但是又有些恍惚的感受。她眼睛直勾勾的盯着自家少爷，干巴巴道：“少爷，我仿佛要破境了。”
“猪油，白玉青菜、水豆腐、胡萝卜、黄豆芽？”
“厨之技艺，几次之极，千变万化。操纵妙手中的质料特性，才是良庖所为。如果操纵不好，则道境毫无增加。”
面有面的揉法，粥有粥的煮法。两个没甚么经历的家伙随便拿出来一个厨房就要用，实在也是有些风险。
“另有其他体例吗？”小环眼睛一亮。