“是呀,柔儿,制酒人的辛苦岂非常人所能晓得的!哪能如你这般混闹儿戏。”周氏眼角闪着笑意,一边盛粥,一边道。
若不是顾忌时候已经不早了,和顺真想直奔厨房,亲身演练几道。
和顺躺在床上,展转反侧,白日的一幕幕在她内心不断重现。
只见上面精密的记录着一段一日成酒的秘方。
此番想着,和顺细细翻看古谱中的酿酒体例。
制酒的水,生的不可,要煮过的;沸的不可,要冷凉的。
温守正惊奇的探身朝罐里张望,只见清澈泛粘的液体,闲逛着莹莹的白光。
和顺却分歧,宿世她认得字,此生闲暇之余,温庭也会教她读书习字,研读如许一本古谱,天然不是难事。
和顺想得实在沉闷,干脆起家,偶然间瞥见了桌上那本高大厨所赠的古谱。
几日前,殷家送来的酒一向存放在库房当中。
和顺顺手翻看着,不知不觉便被此中烹制美食的做法所吸引了。
可眼下将进腊月,温守正每日忙于醉仙楼,这酒也得空顾及了。
和顺就这么折腾着,不知不觉,又至半夜。
倒是温庭在一边坐不住了:“娘,mm如此有天赋,不学可惜了!”
酒!
“这是……”温守正怔住了。
偶尔有几个路人,聚在墙边,指指导点的群情着赵大人张贴的布告。
“我吃好了!”温守正现在也放下了碗,对着温庭叮咛道:“快些吃,吃完把碗筷都给洗洁净喽!”回身便拜别。
和顺常常瞥见那坛刺眼的东西,就恨不得一脚给踢碎。
话一出口,却又有些悔怨,这酒只制了一夜,当真就如古谱中所言,夜间制酒,晨间成酒吗?如果翻开,还是是净水一坛,岂不在双亲面前丢人?
和顺翻了个身,伸开眼,周氏的慈眉善目映入,和顺笑了。
偶尔一次,温守正倒是提到这酒,说是留着过年再喝。
和顺悄悄嗤笑,看来赵大人还未曾晓得胡匪尽除,这刚贴上布告恐怕顿时就要撕下来吧!
“娘,我没事,许是明天吹风了,不想吃东西,乏得很,我去屋里躺会儿。”和顺说罢,低着头,满心忧思的归去了。
不过,大厨都是好面子的!
“好好好,尝尝,必然得尝尝,我闺女亲身酿的……”温守正眯着眼睛,用心笑得很都雅。
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“柔儿,莫不是这几日学厨累到了?”周氏放下筷子,伸手摸了摸和顺的额头。
“咦?另有酿酒的古方!”和顺不敢信赖本身的眼睛,在大周朝,酿酒的方剂但是并不常见啊。
………………
出了醉仙楼,直奔酒曲铺子去了。
只见那本古谱的最后几页,鲜明附着几个酿酒的方剂。
后厨忙了一整日,太阳快落山的时候,温守正心疼的先遣和顺归去。
合法统统人都漫不经心之时,罐口开启,一阵淡淡的酒香自罐中飘出。
如此又是一夜展转,天快亮时才勉强入眠。
“嘻嘻,给爹尝尝女儿亲手酿的鸡鸣酒!”和顺披垂着头发,来不及梳洗,却已是迫不及待的筹办开坛了。
“柔儿,要不本日就别去酒楼了,你若乏了,就安息一日。”周氏心疼的缕了缕和顺细滑的头发。
酒!酒!酒!
“酿都酿了,尝尝呗!”和顺蹙着秀眉,谨慎揭开罐口,心中倒是有些忐忑。
“昨儿个夜里酿的,没放地里,没用东西,就用大锅……”和顺的声音小的像只蚊子,夏季里的蚊子。
实在,温守副本身也是个大老粗,除了会烹制美食,斗大的字不识一箩筐。