想那操纵间里的小学徒们,都是情窦初开的年纪,恰好自个儿的闺女又出落得如花似玉,一个女人家的,在那边也确切有些难为了。
温守正眉头皱了皱。
温守正笑道:“老高这本书还真的有料,看来他老是说祖上出过御厨,倒也不是吹牛。”顿了顿又道:“改天偶然候,我也放翻翻看。”
“爹,我都来了七日了,每日除了洗菜就是洗菜,这几日更是连菜都没得洗了……”说罢,便一五一十的将刚才的事情讲与温守正。
“恩!”和顺点了点头:“爹,这要多谢高大厨赠的那本古谱呢!这酒在古谱中有记录,名唤鸡鸣酒,便是取只待鸡鸣便可成酒的意义。
“好酒!”
“温大厨,前面没酒了,李掌柜让我来后厨看看,另有存货不?”柱子一边找,一边上气不接下气的答道。
“你尝尝。”
陶罐内的液体黏稠清澈,模糊有些酒香飘散而出。
“爹,mm说的对,书中所言拿人手短,吃人嘴短,还是喝自家酿的结壮安闲!”温庭也在一旁帮腔。
“呵呵,柔儿是感觉洗菜无趣了?”温守正放动手里的活,笑眯眯的看着面前嘟着小嘴的和顺。
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“柔儿妹子,我来帮你!”小五的一双黑爪子伸向和顺方才拿起的一捆大葱,殷勤的帮手剥葱。
“嗯,有事理。固然喝了殷家那么多酒,但是殷繁华阿谁老东西从我这顺的好东西更多,算算还是咱亏了,好,今后不要他家的酒了!”温守帮手一挥,算是承诺了,又道:“我先去清算一下,柔儿你也抓紧点,别误了醉仙楼的买卖。”
“爹,真的呢!”和顺各咬了一小口,果然一个清脆暗香、一个绵软微甜。
和顺虽是土布衣衫,可还是粉饰不住她娇俏的样貌,十二岁的妙龄,似一支水仙,婷婷的透露着芳香。
温守正老脸一红,喝道:“混账东西,老子甚么时候识的字,还要向你禀告不成!”接着对和顺道:“柔儿,今后你要多多研习,对了,书中另有甚么好东西,到时候一并炮制来!”温守正咂咂嘴,本想再喝一碗的,念及时候有限,伸出去的手还是缩了返来,想着好东西还需细水长流。
此番想着,温守正叹了口气:“唉!也罢!本来是想让你从根基的菜性学起,现在你且跟着我吧,我来教你!”
“我来。”二狗颠颠过来了。
“前几日,不是已经将剩下的酒水都搬到前厅去了吗?”温守正道。
如果醉倒了,醉仙楼那边如何办?
“那是天然,不过这项根基功,你也能够在家练习。本日,我便先教你根基的刀工吧!”温守正转过身,正欲操刀演示。
“哦,好好,我轻点就是,呵呵。”圆子讪嘲笑着,这一笑,头显得更圆了。
和顺摆布环顾了一下,顺手拿起一簸箕米,正欲淘洗,二狗又出去了。
“爹,今后别再喝殷家的酒了!”和顺俄然道。
温守正按捺住心中的震惊,谨慎端起陶罐,倒了一小碗,细心看了起来。
却见柱子慌镇静张的跑到后厨,一阵翻箱倒柜。
酒水自喉咙中缓慢流下,只感觉酒香绵软清洌、略带甜美、不似平常酒烈、却自有一股悠远回甘的意味,不辣嗓、不冲鼻,附在齿间舌上,令人神清气爽。
后厨里净是一干小学徒,鲜有几个厨子的婆姨也都是半老徐娘,腰圆臀肥。
周氏但是晓得温守正,固然好酒,但是那酒量,不提也罢!
“唉……活都让你们干了,我干甚么呢?”和顺无法的摇了点头,干脆往温守正那去了。
“瞧我这脑筋,真该死!我把李掌柜叮咛买酒的事儿给忘了!”柱子猛拍脑门,跺了顿脚,低头沮丧的往前厅去了。