“温大厨,您这技术,真绝!”柱子眯着眼,笑嘻嘻的端过松鼠桂鱼,临了伸过一根食指,抹了一把盘边浓烈的酸甜汁,放入口中吮吸了一下。

“师父,柔儿妹子这技术……也太短长了吧,啥时候练得?”方大石忍不住问道。

温守正感觉惊奇,一回顾,却见和顺笑嘻嘻的端着两盘配好的宫保鸡丁。

“石头,还愣着干甚么,快把这清算了,抓紧帮我配菜!”温守正说着,放下锅,卷起袖子便要开端切菜。

“这个柱子!幸亏是个跑堂,如果个厨子,还不得吃得膘肥肚圆!”温守正叹道。

“好嘞!”温守正一声长喝,一盘盘热气腾腾的宫保鸡丁出锅。

“爹,快炒吧!不然油就滚了!”和顺焦心的提示着。

再看方大石,现在还是是蹲在地上,地上还是是狼籍一片,黄白相间!

“爹,你去炒菜吧,这里有我!”和顺走过来,一只手悄悄接过温守帮手中的菜刀,另一只手顺势拿过一筐胡萝卜。

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温守正现在大抵也是认识到了本身对劲忘了形,赶快清了清嗓子,死力规复正色。

好轻易忙完了醉仙楼的晚餐,温守正活动了下胳膊,这一天儿,可真够累的,本来是要去搬那十坛一年的“状元红”的,想着中午和顺还承诺了李掌柜明日送酒,干脆这打赌的酒也就他日再喝了,一把包了几块熟牛肉,又拿了几个白馒头揣进怀里,告别了世人,带着和顺回家合计鸡鸣酒去了。

“温大厨,又来了五桌客人,还要点宫保鸡丁!”柱子又来送菜单。

温守正的油热了,接过和顺配制的菜盘,满脸的对劲溢于言表!

“哦!敢情后厨另有这功德,可爹,您哪顿都没少吃啊!”和别扭真的打量了一下温守正的肚子,拖着长腔,嘻嘻的躲了。

“好嘞,师父,顿时就配来!”方大石应道。

许是忙中出乱,方大石一不留意竟然失手将装有胡萝卜丁的簸箕打翻,桔色的胡萝卜丁刹时滚了一地。

“爹?”和顺安静的看了看冲动万分的温守正。

“温大厨,雅间加四份烧松鼠桂鱼!”柱子又来催菜!

“这孩子!我那是闻油烟味儿,熏的!”温守正悄悄拍了一下和顺。

“哎呀!”方大石大呼一声,便蹲下去捡地上的胡萝卜丁,却未曾想接着又撞翻了盛着鸡丁的磁盘,又是一阵“噼里啪啦”,狼籍一片。

“哦哦!”温守正回过神来,不再多想,成果和顺递过的两盘配菜,按挨次悉数倒进锅中,爆香蒜瓣、大火翻炒、上色、勾芡、调味、起锅!

温守正越想越对劲,又是大笑出声。

不一会儿,一大筐胡萝卜悉数变成了一寸见方的小丁,各个精美,似一件件小巧的珍品。

温守正将信将疑,摆布打量了一下自个儿的闺女,清秀的表面,如何看都不像是个厨子啊!

“师父,你教过柔儿妹子配菜?”方大石又开了话匣子。

温守正皱了皱眉头,叮咛道:“石头,你先别忙炒菜了,先用小厨房的料,帮我配十份宫保鸡丁!内里那些小家伙,行动太慢,赶不上我炒菜的速率!”说着,调剂锅内油量,摆布摇匀。

“温大厨,好了吗?客人催了!”柱子又来催促。

“嚓嚓嚓嚓!”菜刀切过新奇的胡萝卜,触碰在木质的案板上,收回清脆的声响,有节拍,仿佛一首镇静的乐章。

大早晨的,路上根基没人,和顺听得父亲时不时的笑声,不由耸起了肩膀,还怪瘆人的呢!

算了,谁让柔儿是我闺女呢!谁让我是醉仙楼的第一大厨呢!这大抵就是虎父无犬女的原因吧!

方大石满腹疑虑,又满心恋慕的分开了。

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