首页 > 厨娘来啦 > 340 好胃口

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只见这里食材应有尽有,四周的墙壁、食材架上挂满了肥硕的光鸡、光鸭、另有烟熏的肉类、腊成品等,只在一只小竹筐内极少的看到了一些蔬菜,并且鲜有叶子菜类。

“太好了!有劳珠儿女人帮手将这燕麦用小磨研磨成粉。”和顺笑着指了指厨房中的那口磨豆浆的小石磨。

“女人,燕麦磨好了!”现在,珠儿抹了一把头上的汗水,欢声道。

“这是燕麦蔬菜粥!”和顺悄悄的应道。

便是在世人出去前,南宫雪早已清算好了所用东西,又开窗通风,使得屋内干净如新。

“府上没有吗?能够去买些……”和顺刚要说。

青笋切成细丝,山药切成小块,加于大骨汤中,持续炖煮。

“这骨汤中插手食醋,便可极大的将骨汤中的钙质极大的提取,对人的接收也是极好的!陶阿婆年老体弱,又是悠长营养平衡,多喝些骨汤对她也是有很有好处的。”南宫雪持续解释着。

“陶老爷不知,这燕麦但是极好的东西,不但能够弥补身材所需,还对肠道爬动有极其好的感化!能够润肠、除油,常食对身材非常有好处呢!”和顺顿了顿。

“那府中的其别人也是这么吃吗?”和顺随口持续问道。

“恩,堆积的垢污都排挤了,人也清爽了很多。”和顺悄悄拭了拭额前的汗水。

眼下,世人齐刷刷的挤进门来,本觉得陶阿婆还是似昔日普通痛苦的躺在床上,不敢转动,一脸的苦相;却未曾想,一进门竟看到陶阿婆面带轻松笑意的半卧在床上,虽是身材还很衰弱,可整小我的状况竟是和昔日大相径庭!

砂煲奇特的材质,最是阐扬粮食芳香的神器,跟着精密的小泡越鼓越多,一锅乳红色的粥食眨眼就变成了翠玉色。

新奇的大骨去肉、去筋、断其骨质,露其骨髓,放入铁锅中,文火熬煮。

和顺只是放了些盐,又点了些醋。

“婆婆,好了?!”陶阿婆家的大儿媳惊奇的问道!

“有劳!”和顺晓得磨燕麦粉是个实在的体力活,接过研磨得细碎的燕麦粉,又顺手抓了一小把大米,插手适当的净水用细白的砂煲一并熬煮。

“女人,这就好了吗?”珠儿有些担忧的问道。

那弹弹的是细碎的燕麦粉末,那清爽天然是来自蔬菜的味道。

珠儿本分,虽是心中万般不解,可还是当真细心的将燕麦悉数研磨了。

“女人稍后,我想起来了,马房应当有,前些日子我看到了。”珠儿说罢缓慢的跑了出去,再返来时,怀里已然抱着半袋燕麦。

“的确,陶阿婆之前就是因为吃了太多的油腻之食,加上老年人本就肠胃服从不好,这才形成的肠胃不适,羁押不动。本日虽我们帮其疏浚了肠道,可保养还是在于平常的饮食,诸如大鱼大肉之类的荤腥还是不要再反复了,待会我这mm会给你们写个食谱,每日遵循此中的规制做给陶阿婆食用,便可保身材安康万全!”南宫雪从旁解释道。

洁白的米浆异化着微黄的燕麦粉,在热度的感化下,渐渐的挥发着粮食特有的醇香。

“珠儿!你这死丫头!让你帮手女人做菜,你如何只做了这个!”陶家大儿子一见这么寒薄的东西,立时感觉丢尽了脸面。

一世人围着,当然任越和南宫雪也在场。

“恰是!本来老夫人没病之前,最是喜好吃这些味道厚重的食品,像红烧鸡腿、油焖鸭掌、苏白肉、火腿炖菜都是老夫人常点的炊事。对了,另有门口的那家发记包子铺,老夫人之前但是每日都要吃上几只,说是那包子里的肉陷鲜美,味道极好!可惜厥后老夫人病了,便是连粥也吃不出来了……”阿谁叫珠儿的丫环细心的和和顺提及。

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