首页 > 厨娘来啦 > 369 第三局――决胜局

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司仪信步上前,锋利的目光核阅了一上面前的这两队留下的精英,清了清嗓子,宣布道:“大师都是各省的佼佼者,本日留下已经算是万里挑一的妙手!固然本日的比赛还是采取的淘汰轨制,后五名出局,前五名留下!但是,即便如此,大师已然是万人谛视标其中妙手!倘若本日不幸失手,也不丢人!还是是厨界精英,归去后勤加练习,来岁再来!倘若本日有幸留了下来,便是真正的精英中的精英!必是要戒骄戒躁,平心静气,筹办入宫后接管皇上的御选!如果获得皇上的钦点,便可留在宫中成为一名正式的御厨!”

一时候,氛围一度呆滞!

食材筐中的各式蔬果也是应有尽有。

因为是颠末两局淘汰的比赛,以是留下的厨师,少之又少!

随即,在第九个鸡蛋糕高高架起以后,和顺又切了些素净的生果,雕成各种花朵的模样,五颜六色的摆在了每一层的鸡蛋糕的上面。

精美,大胆,别处机杼!

一个奇妙的点子刹时萌发在了和顺的心间!

“回大人,这是小女子做的!”和顺的声音清清澈亮的从一众比赛的大厨中传出。

本年比赛的题目真是别出机杼,继“百姓”和“江山”以后,最后的题目竟然是“万寿无疆”!

这是甚么?!

比赛场上一片沉寂,便是连围观的人群都杜口不言,大师都在悄悄等候着司仪宣布本日决胜局的题目。

因而,才有了厥后的面塑寿桃……

卫大人带着众位大人,一起走着,一起尝着。

“每样食材都有本身奇特的菜性,固然如此,还是要推陈出新,只要用心,便能够找到超出于五味之上的第六种味道……”俄然昨夜蔡米说过的那番话,再次的闪现在了和顺的脑海中。

用各色宝贵的食材烹制的鲍鱼、海参,做成的“四通八达,福禄寿喜”,则是更显厨师高深的技术!

“嘿嘿,大人,您这第三局的比赛不是要做‘万寿无疆’吗?为的是要给皇上过寿时选菜备用!”那陈喜满脸堆笑,立时笑得见牙不见眼,腮帮子两旁的那两团聚肉,更是红得如同小苹果普通红润!

学着蔡米昨夜的模样,打蛋,增加面粉和白糖……

用各色的食材巧雕,雕成的仙鹤松柏,预示着“松鹤延年”,颇带有“万寿无疆”的寄意!

终究,九碗鸡蛋糕都悉数出锅!

本来他也是想到了要做一道甲鱼菜品的,可余光瞥向了一旁的和顺,那丫头正在丁丁铛铛的捣鼓着甚么,大大小小的圆形点心,一层又一层的摞了上去。

俄然,卫大人的视野仿佛被甚么东西紧紧的吸引住了普通,众位大人的视野也都齐齐的随之望了畴昔。

“大人!大人!大人饶命!小民再也不敢了,不敢了!啊!”陈喜一起苦苦要求,卫大人涓滴不动容,只听得一声惨叫,也不晓得是在比赛场外的哪个处所,陈喜便再没了哀嚎!

十良庖师,摆布各五人,一字排开的摆列在众位评审的面前!

统统大厨均已停下了本技艺中的菜肴!

纵是一碗连绵不竭的“长命面”,也是用尽了厨师浑身的解数!

大小不一的九只鸡蛋糕,如同九个同心圆,一层层的越摞越高!

找了九只大小不一的碗,在每只碗中都注入了配置好的蛋液。

和顺和温守正位于比赛步队的正中间,一左一右,中间被摆列开来。

对温守正那只寿桃的形状和口感非常赞美!

一想到这,温守正就不寒而栗!

不过,要做甚么好呢?

……………………

香、滑、软、糯,入口即化……等等,这此中仿佛另有一层苦涩的生果味道……似发糕般有些许精密的小孔,适口感和味道却又不像发糕般单调……

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