首页 > 厨娘来啦 > 382 第一次御膳

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一时候御膳房里群情纷繁,乃至有人认出了和顺,就是前次南宫雪带来的那位女人!

“温女人,这宫中嘛,和大人说话时,要自称奴婢和主子,不能说‘我’,说话前,要先说‘回大人话’,别的说话前要施礼,根据官阶咀嚼顺次施礼……呵呵,这要学的另有很多,今后渐渐学吧!”曲大人一字一句的交代着。

“哎呀!本来是那位女人啊!我就说嘛!凭她的技术,做个御厨都绰绰不足了,没想到还真的做了御厨!”

“温大厨,明日的牛肉你们筹办如何做啊?”有人问话了。

幸亏娘没有见到,哥哥也没有跟来。苦楚之余,和顺又有一丝小小的光荣。

牛肉……皇上明天要吃牛肉……

“卫大人放心,我和我爹必然经心极力!”和顺自傲的应对道。

“那女人好美啊!”

“呵呵,不碍的,温女人和温大厨初来乍到,宫中端方天然不慎体味。”卫大人慈爱的笑道。

“呦,这卫大人亲身带来的人,还是头一次见到!”

不可,高大厨的祖父之前也是宫中的御厨,那些御膳在宫中多有传播,说不定皇上早已咀嚼过了……

“温大厨和温女人本日就在御膳房了,大师好生照顾着,明日皇上钦点了牛肉,点名了要温大厨父女来做,大伙看看,如果能帮手的就搭把手。行了,都散了吧,各自忙去吧!”卫大人说罢,眼神表示了一下温氏父女,满满的充满了信赖和体贴,旋即带着曲大人一行负手分开了御膳房。

“这……”和顺游移了半晌,“敢问曲大人,这端方……”

……………………

作为皇上钦点的新御厨,和顺和温守正在福公公的亲身带领下,被安设在了御膳房旁一处清幽的小院内。

“这个……还没有想好……”温守正游移了。

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和顺还记得,那满锅的石头,扑的摆在桌上,非常吸惹人的眼球,蔡米所用的那一锅子不是浅显的石头,而是悉数油黑锃亮的鹅卵石,估计是在油锅里高温烹过,一股热气劈面而来。

因为和顺是女人家,本就生得貌美,再加上出众的厨艺和活泼的性子,很快就和御膳房里的世人熟谙了。

还记得御厨提拔之前,阿谁夜晚蔡米曾经教本身做了一道硬菜,固然不是烹的牛肉,可行厨这类事情,是能够触类旁通的!

不如翻翻高大厨的古谱……

如许啊,看来皇上对牛肉的口味可谓是非同普通啊!便是如此,这牛肉就不能用平常的做法……和顺心中暗自推断着,俄然一个绝妙的主张跃上了她的心头!

“谁晓得呢!皇上的口味……太硬了咬不动;满是里脊的没味道;筋多了不喜好;太烂了又塞牙……唉!每次皇上只要一点牛肉,我们就心惊胆战的,恐怕脑袋搬场!”一个御厨叹了口气道。

和顺的心中不住的策画着。

父女二人在世人的先容下,很快熟谙了御膳房里的统统,加上和顺之前就已经来过,以是即便是换了新的环境,也是得心应手的!

“嗨!皇上素爱点牛肉,可惜我等做的他白叟家多数只吃一口!温大厨,明日的牛肉你们但是要好好阐扬啊!可得给我们御膳房长长脸!”有人解释道。

“奴婢”这两个字刚一出口,和顺的内心就跟针扎一样,人生而划一,都是自家爹妈捧在手内心的宝,都是人生肉长的,怎获得了宫中,就成了卑躬屈膝的主子……唉!还要根据官阶层次顺次施礼……

当日,中间一只盘里整齐的码着片得极薄的生鲜的猪肉和鸡肉片,丝丝清楚的云石纹理红白相间,只一眼就让人看得出这些肉的肉质是极好的。

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