油腻大叔跟店长藤原贤对了一个眼神。
实在，炒饭并非必然要隔夜饭。
食谱名字是不是在哪看过的感受？
烩，恰是烩汁。
留下他！
夏安不是没发觉到三人的火急，怨念，但他本身心中忐忑得紧，暗咽了口水，此次魔改也算现学现卖，底子就没有彩排和演练，美满是灵光一闪的阐扬……
先把米饭捞取，晾在盆子里，这是为了让水蒸汽进一步挥发洁净。
刘昴星强势击败法餐大厨巴杰鲁，其菜品天然也将敌手的‘毕拉夫十锦炒饭’压住。
番茄烩汁！
眼睛直勾勾盯看餐盘烩饭的藤原贤、蜜斯姐、油腻大叔，不约而同地昂首：？？？
恰是任务3的嘉奖。
投机取巧，那也是一项技术活啊。
倒是吧台上的灰色大鹦鹉俄然扑翅膀：“胡椒！胡椒！”
乌云，凝集。
最后关火收汁，如果想让烩汁更浓稠，能够在这调和‘太白粉’勾芡，不过夏安踌躇了下却没这么做，原汁原味就好。
本身也笑了，干脆把忐忑全都抛开，管它完成品也好，废作也罢，都是要经门客咀嚼才晓得成色。
热气劈面的炒饭先上，勺子再舀起满满的苹果烩汁，浇淋在炒饭上。
啪啪，藤原店长忍不住地鼓掌，喝采道：“好高深的颠锅！好高超的火候掌控！”
油腻大叔浑厚笑容，突然变的深沉：“操纵大火快炒，将食材的甘旨和香味在一瞬之间引出并当即封闭……”
“唰啦——”
阀门关上，夏安亦在吧台里抬起了头，额头汗珠子麋集，当真隧道：“藤原店长，我的菜品做好了。”
“这是？”蜜斯姐嗅了嗅。
二者连络，中体西用。
啪嗒。
然后，我们刘厨神靠的是甚么？
炒锅加上爆炒，与西式平底锅，以及西式温吞吞的熬汁，画风大分歧。
坐下，都坐下，这算不得蒂花之秀的操纵，因为《中华一番》动画中，堂堂厨神刘昴星也秀过这手。
还是理说如此烈火，丁碎状的辅料，没几秒就要焦糊掉，谁晓得半分钟畴昔了，洋葱丁和苹果丁都还保持鲜翠色彩，如果不是餐厅空间被一股平淡的苦涩味给覆盖了，看客怕要觉得火焰是假的，只是把戏师的道具。
用烈火，夏安当然不成能傻站着，手紧握锅柄，掌背青筋绽露，与此同时他手腕也在不断运作，一推，一震，炒锅当中的辅料，就仿佛赤脚在火焰尖上跳舞的精灵，也太轻巧了，不沾炊火气。
藤原、油腻大叔、蓬蓬裙蜜斯姐瞥见夏安把阀门扭开至最大，火焰呼呼一下喷薄而出，从锅边蹿升很高。
喂，如何就在这卡住了？
“嗞嗞嗞……”
是以严格意义上，夏安的灵感，还是源自刘厨神的食谱《番茄烩炒饭》。
以是，是好吃呢，好吃好吃，好吃好吃好吃？
“嘭”的一声，金属锅勺悄悄敲击锅边，这像是个节拍信号。
藤原贤却没赐与回应，这时候夏安节制灶具阀门，爆炒的火势由大转中。他将高汤和苹果汁稀释后的液体，注入炒锅，和炒香的洋葱丁、苹果丁开端了真正的熬煮。
热烫的烩汁盛装了，临时搁一边，夏安紧接着炒饭。
很快，灶火重开，可对比方才熬煮烩汁时劲爆的画风，此时现在的夏安就比如提早进入了老年期，慢悠悠的，藤原贤几人目露绝望。
大雨，滂湃。
甚么，烩饭与炒饭？
当然了，来自瓦伦西亚的Bomba米，煮熟后亦是粒粒清楚，没因为水多，就湿乎乎一大坨，如许就更合适即煮即炒。
只要迟缓的，不时停止的‘颠锅’。
厨神只能有好吃的选项，对吧。
三人谛视着夏安端起了盛有柠檬汁的小调味碟，手握一把银色的汤勺，舀起柠檬汁，谁知他的手却俄然顿在餐盘上空。