公然如唐墨所说,他还没决定本身用了多大力量,凤凰的尾羽就已经被他夹下来三分之一。没被夹下来的部分还是与整只凤凰紧密相连,夹下来的部分也不散架,还是保持着它尾羽的外型。
“雏凤归巢!”
想到此处,柳一凡和蓝名陆同时把目光对准唐墨。
这时候已经不是危急感了,赞叹之余,他们也惊骇啊。
蓝名陆道:“归一,没错,这就是我想说的意义。”
“另有甚么是他做不出来的?”
蓝名陆把夹下来的凤凰尾羽凑到面前察看,说:“难怪不会散,你在这些极细的土豆上还挂了一层糖浆拔丝,这些糖浆在冷却凝固后起到了粘合剂的感化。”
唐墨点头,说:“是的,我感觉您对美食是非常刻薄的,能从您嘴里听到如许的评价,我感觉已经是高度承认了!”
唐墨谦恭道:“刘评审说的不错,我在味道上也用了心机,请二位评审咀嚼。”
唐墨一步走到凤凰跟前,指着上面的糖浆节点说:“评审请看,这些亮晶晶糖浆节点,我本来是用来定型牢固的,但在牢固的过程中我俄然想到您刚才所说的题目,我改如何吃。
蓝名陆这么一说,连柳一凡都楞了一下。蓝名陆是出了名的好舌头,他对本身的舌头也非常自傲,他们两个同时出错的概率绝对小得微乎其微。既然不是他们俩出错,那就是这只凤凰另有玄机?
一只不大的凤凰他就做了十种味道啊!
唐墨话一出口,当即震惊了统统人,特别是在烹调区等待的其他选手,感觉不成思议的同时,还感受挡在面前的大山更高大了,压在胸口上的大石头更重了!
选手们的心态是庞大的,但蓝名陆对此却大为赞美。
“在一只凤凰里调集十种味道,你不感觉太杂太多了吗?”柳一凡板着脸,一针见血地说道。
十种味道啊!就算让你炒十盘分歧味道的土豆丝你也一定能做好吧?他竟然在小小的一只凤凰里储藏了十种味道,并且还获得了“吃遍天”蓝名陆的奖饰。
“但愿你的作品和你说出的话符合!”柳一凡说罢,拿起筷子筹办咀嚼。
“成心机,成心机,我来尝尝这是甚么味道。”
“不成思议,真是不成思议。” 蓝名陆又一次收回赞叹,“你是如何把这么多种味道做到同一只凤凰上的?”
苍劲、力量、谙练,仿佛一只活生生的凤凰正在降落还巢一样。
唐墨照实答复道:“是的评审,实在我一开端假想的是用些土豆丝做一个鸟窝,但我感觉那样的话成品必定不如现在这只凤凰都雅。”
“大部分是提早浸泡入味,比如酸辣,比如咸鲜等等;别的一种工艺则是通过喷洒粉末,比如五香味和孜然味等等。”
唐墨道:“是的评审,一眼就被您看出来了。”
“哦?你竟然还埋没了如此奇异的创意,那我必必要试一试。”蓝名陆说罢,用筷子夹住凤凰的尾羽,谨慎翼翼地逐步加力夹取。
敌手越优良,本身越伤害啊!
“出凤还巢?”柳一凡看着面前令他都感到冷傲的作品,问道:“这是你用你的土豆丝编织出来的凤凰?你如何会有这么多的时候?”
唐墨一字一字地答复道。
蓝名陆早已经拿着筷子,但是却不晓得该如何动手,因为这是凤凰如何看都是一体的,他吃遍环球,也没试过如许“生吃凤凰”的。
唐墨一字一字地答复道。
“雏凤归巢!”
“糖丝入口时当即咬还能感遭到水晶断裂的脆,只要稍慢一些,这些糖丝又变成了口即化,带来一丝丝微甜的味道,一种拔丝,两种体验,很成心机。你这个土豆丝,是酸辣口的,在这个季候确切很开胃,起到奋发食欲的感化,味道也调地恰到好处。”