“不管这么多了,就按刚才想的做吧,要是非要弄那么庞大,反而弄巧成拙,那就得不偿失了。 ”
两位评审在其他选手的厨台前流连的时候,唐墨已经开端炸肉、炒汁、裹糖、淬冰、摆盘。
蓝名陆又问道:“那你说组委会出这个五行题目干甚么,这么高深的哲学命题,岂是这些小娃娃能够看懂的。”
唐墨的话已经算是豪言壮语,不敢能不能让评审听了以后惊奇,起码已经令他劈面的71号听到以后颤抖了一下。
柳一凡道:“我猜想这个44号选手要做的,很能够就是水晶咕咾肉。如果他能完美复制出这道菜来,那的确能证明他很有天赋。毫不夸大地说,做咕咾肉的难度并不大,但要做出水晶咕咾肉,没有充足的经历和天赋是难以做到的。”
唐墨还是没有昂首,低着头答复:“因为我想做出花来。”
蓝名陆说:“汤菜,汤中水为最首要的构成成分,你这是非常稳妥的菜品,倒不失为一个保守良策。只要你闪现的菜品能充足好,还是有很大但愿胜出的。”
柳一凡和蓝名陆下到烹调区,看到唐墨正在措置五花肉,便问道:“44号选手,你这是筹办做甚么菜?”
邻近比赛时候结束,在其他选手根基完成菜品制作的时候,唐墨率先举手陈述“44号选手,水晶咕咾肉制作完成!”
究其启事,不过是因为五行实在通俗难懂,并且选手来自天下各地,所学知识除了九年任务教诲以外其他所学的千差万别。
这道菜的最难点,是如何制作水晶外壳。水晶外壳不但需求外层清澈如冰,还要能锁住内里的汤汁不渗入出来。