首页 > 厨神下凡 > 第一百七十八章:第三战队,必胜

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“好的队长,我顿时去。”王琼接过生姜立马回身。

孟晓芳点头,戴着隔热手套筹办端汤上桌,唐墨俄然又想起甚么,赶紧拉住她的手臂,说:“你尽管上菜就行,不消报菜名。”

“非常好,我很对劲,你的摆盘公然短长。”唐墨笑着拍着丁乐的肩膀,丁乐当即暴露舒心畅快的笑容。

在大多数旅店餐厅,把白切鸡斩件以后复原成鸡的形状再在中间装点两朵小花就已经算是很标致了,家常的更是直接砍了能吃就行,这么讲究这么精彩的摆盘,当真还是他第一次见。

“好的队长,我早就筹办好了,就等你来了。”丁乐拿着菜盘子里的一份盘饰过来,问,“队长,让你亲身来摆盘?”

王琼赶紧端起托盘,说:“行行行,我顿时去,包管不拖后退,上菜以后队长必定另有事情安排给我做,他就像一台紧密的时钟,丁点儿时候都不华侈的。”

“丁乐,我没看错吧?这真的是我做的白切鸡?”王琼有些语无伦次了。

“晓得就好,快去吧。”

王琼依言照做,端给丁乐以后就忙其他的去了。不过等他被丁乐喊去端菜上菜,再次来到丁乐面前,还是被面前做好摆盘以后的菜心吓了一大跳。

“调好以后当即把白切鸡端给丁乐摆盘,盘饰都已经被你筹办好了,抓紧时候,你的菜顿时就要上了。”

从白叟们欢乐的笑容,唐墨就已经能够猜到,上午这一场比赛,应当是稳了。

“丁乐,快把我雕的龙形盘饰拿来,顿时给我摆盘装潢,越快越好。”

从近处能够,是20只大虾的有序的创意组合,虾壳线鲜红,粉丝饱满,鲜美香味扑鼻而来,一阵阵地勾人食欲。

从远处能够,这只是一只很大的竹节虾,丁乐乃至操纵虾与虾之间的间隔摹拟出竹节虾的条纹来。

丁乐看着唐墨往回走的背影,喊道:“放心吧队长,我包管让你对劲。”

丁乐满不在乎地说:“还能如何着,必定是把你吓住了呗,不然你也不会拿出来给我说。”

一个金黄色展翅欲飞的凤凰栩栩如生地站在盘中,目光锋利,脖子昂扬直指彼苍,翅膀向后拍打,无处不不在流暴露一种奋力冲刺的力量感,尾羽长长地拖在身后,白切鸡就摆鄙人方,与精彩的凤凰盘饰无缝衔接在一起。

丁乐看着干清干净的锅子、炒勺、整齐的调料,清爽的灶台,说:“我需求你们的信赖和支撑,你们已经给我了,现在,就让我也做一道最简朴的蚝油菜心,为我们战队得分添砖加瓦吧。第三战队,必胜!”

公然,等摆盘结果出来,丁乐只能说:“孟晓芳,你很短长,公然海选冠军的气力都很强大,我很服你,不消再点窜了,你的摆盘计划比我想的更好好标致。”

纵观第1、第2、第四小组全都和第三小组一样,都严格遵循他们的成菜挨次顺次上菜,都没有采纳第五小组那种一次性把菜上齐的体例,可见第五小组在这方面做得是多么仓促。

丁乐刚劝走王琼,孟晓芳端着她的清蒸石斑鱼也过来了,白切鸡本来就是冷盘,摆盘能够渐渐来,上菜也能够渐渐来。但石斑鱼不可,必然要趁热吃,比及菜凉了就好会味道大损,非论是鱼的鲜美还是口感都会降落一大截,这是一道很抢时候的菜品。

在海带排骨汤上桌以后,其他四个小组也接二连三开端上菜,此中又以第五小组的非常行动最吸引唐墨的重视力。

唐墨一边照看本身的蒜蓉粉丝蒸虾,一边在内心冷静察看其他四个小组的一举一动,很快就发明第五小组已经把十五道菜全数上齐。

孟晓芳把鱼放到桌面上的时候,上面还冒着蒸腾的热气,一阵阵暗香鲜美的味道飘进丁乐的鼻孔里。

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