首页 > 厨神之三界纵横 > 第四十二章 暗夜火焰炙猪脊

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老猫在一群记者中也算是个资深饕客了,他摇了点头,现在的年青人甚么都不懂,真是白白华侈了好酒了。

“4000元一次!”武雄中气实足的反复着,他看上去拍卖师的专业范实足。这个年初不会拍卖的法度员不是好厨师。

老猫看着杨志明的目光里多了几分怜悯,这老头一把年纪了被年青的老板逼走,心有不甘想出口气,就硬说常家旗下浩繁美食不如一个浅显的小饭店吗?如果说是抨击,这个手腕也太老练了吧。

一脸等候和镇静的都是从老店跟过来的老客人,感觉莫名其妙、少见多怪的都是冲着杨志明而来的记者们。

“我出2200元!”大侃举了手,笔墨餐厅搬场后,就餐环境大为改良,但是这个新出的菜色代价也实在是太惊人了,估计接下来的一全部月他就只能吃泡面了。

“我记得他保举的那家小店,明显是在国富路啊,我还想下周去尝尝看呢。”有人咕哝了一句。

“甚么?!”记者群中爆出一声惊呼,这么一片肉竟然要2000元,还只是起拍价。

常照文用夹子夹起一片肉,手悄悄的向上一抛,肉旋入空中。就在这个刹时,炉火大开,空空的铁锅在蓝色的火焰上冒着丝丝的热气,常照文握住锅柄手往上一抬,分开了灶火。

并且构成火焰的酒底子就没有需求用那么贵重的极品,浅显高度白酒就行,何况本道菜的配角仅仅是猪肉。在红肉中,猪肉算是最遍及也是最后级的了。

“真的,你吃过就晓得了!”杨志明举起手想号召办事生再点一份多巴胺番茄炒鸡蛋,但是手举了半天都没人过来。

火焰的做法醉鹅、大虾中利用的很遍及,火焰牛排也并不新奇,但这需求厚切的肉排,如许才气包管大要遭到高温的炙烤后,内里的肉汁还能被保存。看他阿谁肉片薄薄的,并且已经被铁锅烫至半熟,在经这个明火一烤,味道再香又有甚么用,估计肉早就烧成焦炭了。

“切,就两块肉还搞的神奥秘秘的!我还觉得是甚么宝贵食材呢!”一个小胡子吐槽,他在杂志社开了个美食专栏,各种高逼格的饭店他都去过,没见过这么玩的。

常照文的行动很快,没有人看到他做了甚么,“呼”的一声,蓝色的火焰在肉片上面绽放。正燃烧着的肉片被敏捷的放入一个洁白的碟子中。

常照文拿起一个瓷瓶,手一挥,晶莹的液体均匀的洒落在肉片上,酒香扑鼻,每小我都贪婪的吸着气,仿佛光是呼吸就已经醉了。

肉片在空中伸展开来,稳稳的落入锅中,在铁锅余温的催动下,红色的肉色彩变粉,红色脂肪的油花刹时固结。氛围中是一种奇特的肉香,悠悠的烤肉的浓香中透着一丝清爽的果香,这个香味让人闻了不但没有油腻感,反而满口生津。

“8888元!”餐厅角落一个很不显眼的角落,一个衰老的声声响了起来,陈老举起了手。

常照文的声音悠悠的响起:“暗夜火焰炙猪脊,原质料希少,限量推出,请成心者自行出价,起拍价2000元!”

“不是吧?一百年的陈年茅台该卖多少钱啊?这也太豪侈了!”

“工科美食尝试室?”记者群里有人认出了季飞,季飞比来一个爆红的点评仿佛是关于酱青瓜的,有人功德的翻出了微博,网上哄传的能秒杀常家秘制酱青瓜的超等酱青瓜的话题,最早就是从季飞的微博上火起来的。

“甚么被人产业枪使,我现在高兴的很,这里的东西真的是妙不成言,不信你尝尝?”杨志明想号召老猫吃东西,低头一看才发明本身面前只剩下空盘了。

此话一出,现场的人立即分红了两种范例。

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