唰！
食入0.3～0.5克的亚硝酸盐。便可引发中毒，而3克则会导致――灭亡。
在宿世的地球，亚硝酸钠为红色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。
早就筹办好的李园，同时将手中的一把特制香料，手一旋全都洒在了炖锅以内。
香味，也因为这一把香料的放入，变得更加浓烈，刹时分散到了全部九重楼。
“清炒土豆丝啊……这都，好多年没做了吧！”
身为厨艺大师，固然罗修之前经常做的是西餐、分子摒挡、日本摒挡、中华高档摒挡等等，但对于中餐和家常菜，实在罗修也非常善于。
“这还多亏了这天下的海水，宿世海水中的硝酸盐含量，但是低很多的！”
罗修这么做，必定是有他的企图和启事的。
“额，说了你能够不明白，这地生果的丝，必然要泡出表层的那层黏黏的白汁，如许才气包管不沾锅，最后炒出丝丝清爽利嫩的感受来！”
陈管事吸了几口香气，倒是将一开端带来的那块玉石，拿到了手中。
罗修脑海中有些追思，但手中的行动，实在不慢。
陈管事看上去，整小我都已经有些飘飘然起来。
谁都没有感遭到，本来在他们心中阿谁味觉和嗅觉丧失的少年，竟然……变得更加高深莫测起来。
这硝酸盐本身是无毒的，但亚硝酸盐……倒是剧毒！
表面及滋味，都与食盐类似，并在产业、修建业中广为利用，肉类成品中也答应作为发色剂限量利用，而由亚硝酸盐引发食品中毒的机率较高。
看着那不知用何物做的炖锅当中，渐渐冒出了一缕缕白雾。
叶微澜的神采也有些迷醉了。
陈管事却笑了笑道：“那还等甚么，呈上来吧，我都有些……迫不及待了！”
五颜六色的各种香料，一下装点在了凤尾斑雉蛋羹之上，使得整道菜品看上去美轮美奂，非常夺目。
罗修身为白罗家先人，那更是不例外。
街坊邻居，全都被这股至极的香味，所俘虏了……独一普通的，当然是嗅觉尽失的罗修。
这是美食大陆的原则。
毕竟，中华摒挡的厨师，都是从一个小帮厨开端的。
他要做的，恰是宿世最浅显的“清炒土豆丝”，不过土豆丝么，现现在换成了地生果丝。
罗修的这类做法，明显让叶微澜很奇特。
这终究的产品，就是硝酸盐和尿液成分产生化学反应，天生了一种新的物质――亚硝酸盐。
“无与伦比的甘旨啊！”
而厨师就不一样了，高超的厨师，能够成为灵厨，乃至是――圣厨！
“凤尾斑雉蛋羹，请享用！”
“陈老，不愧是里手啊！我所做的菜品和香味搭配，被你一语中的！”
这但是他最特长的菜品。
“绝对的【美食】！”
淀粉，必然要用水泡掉才行。
“这剖析出的亚硝酸盐，如何都有5g了吧？”
厨修永久只能为厨师办事。
而后他将玉石，刹时放到了李园所做的那份……凤尾斑雉蛋羹之上！
这时候李园也从方才刀工的震惊中规复过来。
在罗修揭示出如此精美绝伦的刀工以后，没有人会感觉，他是在装疯卖傻。
以是刀工的傍门左道，普通的厨师是不会去练的，毕竟……有金系、雷系、风系等等的厨修在那呢，他们才是卖力加工的家伙。
李园的神采也逐步变得冲动起来。
罗修这般想着，却把心机，持续放在了做菜之上。
陈管事慕的展开眼，李园这时也恰好将炖锅拿起，他烹调的美食――凤尾斑雉蛋羹，已经完工。
“好了，先来测试一下这道菜的灵性！”
唰！
宿世亚硝酸盐多来自一些腌制发酵的食品当中，含量很低，但也是致癌物……以罗修对食品的体味，这类有毒物，他当然很清楚。