首页 > 厨修 > 【4】极致的刀工!

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因为中华摒挡厨师的刀工,登峰造极。

叶微澜眼神死死的盯着罗修的手。

哥哥甚么时候有这一手了?

“切条……”

无数的银光闪动,罗修手臂挥出了一道道残影,瞬息之间,统统的片状地生果,全数变成了和宿世薯条一样大小的条状。

切条!

看着罗修在那繁忙的模样,眼神中闪过一丝猜疑。

莫非……哥哥就是传说中的金系厨修?

从小和他一起长大的叶微澜,也是完整蒙了。

叶微澜这般想着,耳边却听到了菜刀与砧板的声音。

那但是厨修啊!

去洁净了地生果的表皮,略微洗濯了一下,罗修就把巴掌大的四分之一地生果,放到结案台之上。

当然,这更加难不倒罗修。

“刀锋很锋利,这类刀竟然只是最次的刀具?这天下的菜刀品格相称高啊……只是,没有菜刀,真不科学!”

罗修也不例外。

一向在埋没本身的气力?

他从厨台刀架上,随便挑选的一把厨刀,看上去和宿世日本的三德刀差未几。

“哥哥这一次遇袭,仿佛窜改了很多?”

罗修撇了撇嘴,看了眼手中的这把刀,聊胜于无了。

为甚么……为甚么之前切成这个鬼样,莫非是用心的?!

“炸薯条……这都,好多年没做了吧!”

【没有甚么食材,是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有,那就两把!】

他快速的切着地生果,手起刀落,下刀速率的确非人类……一块拳头大小的地生果,以肉眼难辨的速率,变成了一块块地生果片。

但切成片,实在只是第一步。

太强了!

中华摒挡的菜刀,很多时候……只需求一把。

更夸大的是,这些地生果片底部,好似都连在一起,用刀一抄……呼啦啦拉成了一长条,没有一片掉落,衔接的点,只要那么一丝。

“嗯?”

驱逐她的,则是罗修顶峰造极的刀工。

这是任何国度都不能对比的一种根本气力,是学习中华摒挡需求的一道门槛。

沉着,自傲,整小我说不出的神采飞扬。

洗濯,削皮!

刀锋泛着凌冽的幽芒,但形状就像是放大的生果刀。

这个家伙……刀工这么流利?

下刀越来越快,如同疾风骤雨……传说中金系的厨修,或许有如许的刀法吧?

但这个动机方才从叶微澜脑海闪过的时候,她再次被刺激到了。

毕竟,中华摒挡的厨师,都是从一个小帮厨开端的。

这类刀工,她都已经不敢设想。

罗修没有一丝踌躇,眼神也没多察看手中的地生果,统统对他来讲,就像是行云流水普通。

毕竟,切丝和文思,才是刀工的上乘。

罗修脑海中,随便过滤一下,就有几百种。

水分,也是特别充盈。

没人答复她,罗修已经把地生果,全数切成了一片片的,厚度全数均等,一眼望去,跟机器切割没甚么别离。

唰!唰!唰!

哗!哗!

这和之前下厨房的罗修,的确来了一百八十度的转弯。

这地生果被他切得一片片略微透明,红色的淀粉汁,还保存在上面,充满了水润的光芒!

“要忽视调味料,这菜品的挑选性就有些刻薄了……土豆泥需求烘烤、黄油这些,以是,独一能够做的,就是――薯条!”

上面,是切条。

但下一秒,她眼眸中却有些活力。

叶微澜捂住嘴巴,一脸吃惊的让本身尽量不发作声。

竟然……竟然瞒了我这么多年!

“OK,大功胜利,接下来,能够来制作薯条了!”

但这个美食大陆,明显和宿世的日本、法国近似,全部厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种刀具。

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