“未免太异想天开了吧——”
噗嗤——
“他……他是如何做到的?”
“那你……就看着好了!”
逆纹切!
这一样是他秘制的辛香料搭配。
统统人都没见过,烹调前筹办这么多的。
“即便是最浅显的灵材,那也需求灵厨才气加工,固然他拿了块冰冻肉,但这肉……可不是那么好切的!”
红色雪花、霜降完美、冒着狠恶灵光的背脊心,开端真正的煎炸。
因为,这类盐水泡制肉类的体例,是中华摒挡的范围,为的当然是,让肉更多汁。
罗修方才只用了金气决,就措置好了一块牦兽肉,并且……措置的速率,比他要快上无数倍。
约莫10分钟摆布,李玄臣开端正式烹调背脊心,而罗修倒是无动于衷,还是让牦兽肉浸泡在盐水当中……这类古怪,又让统统人感到非常惊奇。
“李玄臣的天澜煅牦心,是他最善于的一道菜品……不过明天看上去比当初在宗门烹调比试时,还要来的当真和详确!”
完整不成思议的一件事啊!
王羲眼神一黯:“天澜灵火最强大之处在于,它能烤炙比本身高一阶的灵材……这才是李玄臣敢对高阶灵材动手的启事!”
这道工序,近似烹调当中的——醃汁!
噼里啪啦!
他用碧椴油,在牦兽肉上涂抹了一层……
他把雷系和金系灵诀措置过的背脊心,放到了本身身前。
快速的跟着牦兽肉的逆纹,下刀。
罗修刚筹办下刀,身边却传来了一声轻笑。
各种搭配的辛香料,一层又一层的洒在了肉质之上。
而无疑罗修,是切肉的此中妙手!
这如何能让他信赖?
唰!
香味,一刹时满盈在全部九重楼!
而如果鸡肉逆着纹理切得话,到肉做熟时就完整碎了;但牛肉和猪肉如果顺着纹理切,那就会变得非常之老,乃至,还会塞牙和咬不动。
解冻、静置……以后又是带骨肉的切割……不过,劈面的中阶灵厨李玄臣,在措置完他的背脊心以后,也有和罗修近似的行动。
“是啊,不晓得他如何加工?”
轰!
“这还不止!”
罗修微微一笑,一把拿起中间已经筹办好了一碗盐水,把加工好的牦兽肉,慎重的放入此中。
但楚言和王羲,却能看到牦兽肉中,那相称之深的一道口儿,只不过因为刀工太细,导致了好似没切普通。
楚言只感受一股冷气,从尾椎骨直冲头顶。
人榜前十的灵火,才气具有措置高一阶灵材的火焰强度……灵光焰,无疑是不敷的。
黄阶下品——金气决!