这太阳也快下山了,朝霞真的很美,不过淼淼可没时候看,两个小包子还在家等本身呢,还得快去快回,淼淼也从速加快了脚步。
接下来就是等水开,因为水少,内里那口锅的水很快就开了,淼淼先撇去浮沫,将五花肉捞出来备用。然后将锅内里的水舀出来,洗净了锅,倒了点素油,将糖放了出来,小火开端炒糖色,只可惜没有买到冰糖,不然红烧肉的色彩会更光鲜。但就这点糖还花了淼淼很多钱呢,不过有总比没有好吧!
煸炒至糖全数熔化,比及锅底开端往上冒黄色的小泡,淼淼将焯好的五花肉倒入锅内,转中火,快速翻炒,让每块五花肉均匀裹上糖色,然后放入姜片持续翻炒。
这村里的风俗是谁家有了好吃的,都会给本身交好的人家送点,本身家可没少吃王二婶送来的东西,本身刚来的时候,一天三顿都是王二婶送来的,现在本身煮了肉,非论多少本身也得给王二婶送点。并且本身这碗肉也不算少吧,起码能让王二婶家的人每人都能吃上两块吧!
淼淼听了非常心疼,拉着两人入了坐,说道:“现在已经到吃晚餐的时候了,这下你们能够吃了,先尝尝看娘做的好不好吃?”然后给两人一人夹了一块肉喂进他们嘴里,两个孩子都说好吃,笑的一脸满足。
之前的时候,王二婶家的前提也不好,王二婶没有体例就把三儿子王长康送到一个姓江的木工产业学徒,这个江木工家有一个女儿,乡村男女没有大防,这常常在一块,两人就看对上眼了。到了年纪,两边家长做主就给这两人成了亲,厥后这江木工的买卖做大了,就在镇上开了一个家具店,这王长康本就是跟着老丈人一起做活的,因而一家子也就跟着搬到了镇上,活生生的就是**丝逆袭啊。
村里现在的农活不是很紧,以是村里很多人都到镇上找活做了,王二婶家也不例外。除了大儿子在家里摒挡田内里的事,其他几个儿子都在镇上。不过和其他几个儿子不一样的是,王二婶家的老三是住在镇上的。
肉切好后,淼淼把肉放进里锅,加水没过肉,放了点姜片,筹办先把肉焯一下,把血水去掉,然后又到灶下给里锅架上了火。
两个孩子一进厨房就说好香,淼淼舀了水放在盆里给他们洗手。