翻炒至变色后,叶瑜然便将切好的朝天椒倒了出来,然后是切好的白菜、萝卜丝、葱之类的。
“嗯,现在单吃是有点辣,但是今后放到饼或者粥内里,你们就不会感觉那么辣了。”
……
“老四家的,你过来把白菜芯子挑出来。”
叶瑜然回屋喊了朱八妹,让她别编手链了,带着林三丫、林四丫两个,去家里的菜地里拔点葱、萝卜和白菜之类的。
“我不是说了吗,人家帮了忙,就该感谢。”叶瑜然说道。
按叶瑜然的设法,当然想要爆炒猪下水甚么的,但是考虑到家里人多,如果逼真成块炒,到时候分食不均会闹冲突,她便改成了“肉酱”。
“香是香,就是太辣了,娘,是辣吧?”李氏喝了水后才发明,嘴里的味道仿佛更重了。
“老二家的,你去洗些红薯出来。”
当然了,他没打动到那一步,还是愣住了,装着甚么也没有产生的模样,坐返来本来的位置。
叶瑜然嫌弃地看她一眼:“你是孙女,大宝、二宝是曾孙,你爷爷、奶奶不想看看啊?”
“但是这送东西谢了,他们会不会回礼?这一来二去,两边不是来往了吗?那我们今后见着那边,到底要不要打号召?”李氏也问出了,几个儿媳妇都想问的题目。
“好吧。”朱八妹完整没话说了,拎着篮子,就叫了在院子里和朱七在玩的大宝、二宝,跑了一趟爷爷、奶奶家。
叶瑜然见了,有些想笑,又用筷子沾了,递到她们嘴里,让她们也尝了一下:“如何样?”
天然是因为她们向来没有吃过这类味道,才会感觉“非常辣”。
叶瑜然还喊了朱八妹,盛了一个小碗,让她给她爷爷家送畴昔。
叶瑜然用筷子沾了一点,尝了尝味,肉味必定是有的,萝卜味也有,另有一股辣味。
叶瑜然就放了三四个朝天辣,做了那么一大罐肉酱,内里还放了很多白菜、萝卜之类的,当然不成能有她们说得那么辣,不然她也不敢给她们吃了。
何况林氏还坐着小月子,能吃辣吗?
叶瑜然回屋从盆里揪了三四个朝天椒,稍稍冲刷一下,便切成了沫子。
朱老头几个也都在院子里,以是天然也听到了朱八妹说要上哪儿,一个个都非常惊奇。
叶瑜然查抄了一下,让她们用温水再洗濯了两三遍,带回了厨房。
“别管,归恰是用来做吃的东西就行了。”
想要那种黏黏稠稠的感受,叶瑜然还调了一些芡倒出来,直接烧开。
没有油,叶瑜然也不担忧,将跺好的“肉沫”往滚热的锅里一烫,就听到了“滋滋滋”的声音。
朱八妹、林三丫、林四丫采了葱、萝卜和白菜返来,还帮手洗了洁净。
他镇静得不可,都想冲到那边喊“爹娘”,说甚么“我返来了”。