首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第33章 心心念念之螺蛳粉！
到院外后，几人你看我我看你，谁都说没出虚恭。
统统筹办伏贴，等上山的人返来再把菜一烫便可大快朵颐，这但是叶竹心心念念好久未见的敬爱之物！
再把两种辣椒面用冷油调和，起锅烧油葱姜蒜炸干，放入一味让油变红的紫草，炼好油一勺勺倒入辣椒面搅拌，把调好的红油倒入筒骨汤中。
叶竹连蹦带跳回身回厨房中，欢欢乐喜将腐竹、花生炸脆，把酸笋、萝卜干、酸豆角、木耳等配料炒出来。
酸笋一炒，一干人等都溜出了门外，杨奶奶不知他们为何溜出去，还杵在原地慈爱地看着她孙女干活。
“叶竹妹子，听杨奶奶说李婶家恰好有几亩山地要卖，才五银币一亩，翻整翻整就能种。”张大假装没闻声田大叔的话，闲谈般的语气同叶竹建议道。
最后叶竹把蛋打散，倒入油锅中炸，炸出一个个云朵般金黄酥脆的炸蛋。
“我那几亩地里几近都种了君子君子，我甚爱好之，我传闻你恰好需求竹子，砍了当然可惜，若物有所用，那就不成惜。”田大叔放动手中的笔，背动手来回踱步，好似是在压服他自个，忽的愣住脚步，斩钉截铁道“忍痛割爱，一亩二十银币。”
张大和张三跟着杨奶奶留在屋里腌制酸笋，杨奶奶说竹笋砍下来后得快些腌制，娇气得很不能沾油沾水。
“正要同你说呢。”余大娘边察看叶竹的神情边缓缓说着，她恐怕伤了叶竹的心“再过一阵子余大娘要到镇上开个饭店了，也就不能给你做帮手了。你昨日买的那几亩地恰是我大孙子他寄父的，趁着他云游前同他借了些银钱。”
余大娘清算米粉中，正要昂首看叶竹到底做了何物，恰都雅到张大张三护着杨奶奶走了过来，她三人也是被香味引到厨房中的。
想罢，田大叔快步走向门口，笑着挽留道“叶竹，那就十银币一亩如何？”
“倒是忘了哈哈哈。”余大娘笑哈哈道，张大张三也笑着挠挠头，杨奶奶这才反应过来是为这事。
紧接着在几双眼睛盯着下，叶竹又起烧油，葱姜蒜酸笋爆香，再插手浸泡好的十几种香料，倒入洗净的螺蛳，大火炒非常钟把螺蛳水逼干，再插手米酒紫苏叶炒五分钟，把炒好的螺蛳倒入汤中熬煮一柱香时候。
用过早餐后，叶竹同余大娘把布袋里沥干了水分的米团倒出揉搓，揉到米团变软，分红坨放入热水中煮，煮至半熟捞出，拿到借来的石臼舂，舂好再揉搓，揉好放入饸饹床压出米粉来。
田大叔看着不过而立之年，胡子刮得洁净，一身茶青褐衣，洁净利落没有补丁。
“无事，过几日竹儿再找人便好。”叶竹愣了会才笑道，又学着书上看到的起家作揖道“竹儿预祝余大娘：买卖似春笋，财路如春潮。”
田大叔本想就此作罢，可想到本身的墨条一日赛一日短，纸张一日少几张，出门云游没把川资筹办安妥那怎能行。
叶竹从速逃离催眠现场，把泡好的米洗濯洁净，再放入一碗摆布煮好的大米饭，同余大娘提着措置好的米到何婶家磨米。
余大娘想开饭店的心机早就被女子抛头露面的闲言碎语冲淡了，多亏叶竹，余大娘想到叶竹小小女子忙里忙外，她这活了半辈子的人怎能不如个小娃娃，这才下定决计。
叶竹点点头。
就算有，她能那么豪横花一百银币买五亩地？
“祖母，是被辣椒熏的还是香含混啦？”叶竹扭头调笑道。
余大娘也在一旁烧烧煮煮做别的饭菜，一来唯恐有些人闻不惯吃不来，二来叶竹只做了一半人的分量。
“哎呀！”叶竹突破了相互猜忌的局面，嘟囔一声“你们不是吃过酸笋炒螺吗，哪有人出虚恭，是笋的味道！”
热油激起的辣椒香味、筒骨汤的浓烈味喷香满屋。