首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第42章 酸菜鱼不辣
“又酸又麻，真是好吃，真是好吃。本日竹儿买的那些泡椒泡姜酸菜，祖母也会腌，赶明儿很多腌几罐。”
叶竹仓促抬脚走开，买了好些配料才回茅草屋。
掌柜的却乐呵呵，眼睛都要笑得看不见了，数出几枚银币递给叶竹“小女人真有你的，我分你两三个银币吧，或是你们随便挑一匹布？”
叶竹想到杨奶奶本日那红肿的嘴，做了个不辣的酸菜鱼。
付钱时，柴大叔是勉强挤出笑容的，难不成是银钱赚够了？一百二十十铜币都看不上眼了？
“那敢情好。”叶竹毫不客气道。
叶竹提起杀好的草鱼和肘子，笑着道“祖母快歇歇，今晚又吃好吃的。”
锅留底油，倒入切好的姜葱大料泡椒，一勺豆瓣，再插手煮肘子的汤，煮好淋到碗里，上锅蒸半时候摆布。
“不不不。”叶竹眼看着又要白送，忙指向草鱼“那我要这条草鱼。”
路人一时语塞只扁了下嘴，摇点头看着那大婶远去。
走近又看到一条很喜人的黑鱼，叶竹心想黑鱼只要大刺没有小刺做酸菜鱼也不错“周叔，这黑鱼如何卖呀？”
张二本来是又羞又气的，想着叶竹让那大婶白花一大笔银钱心中均衡了些，未曾想最后还能有这么个好果子。
叶竹三人每人挑了一件云锦材质的裁缝，也给杨奶奶挑了一件，掌柜的脸有些黑，四件云锦裁缝能够卖到两三个银币的，但比起本技艺里的二十银币，孰轻孰重，终究还是笑着送走叶竹。
路上又碰到长青他爹卖活鱼，木盆里好几条鱼在游动，叶竹一眼就看上了那条两三斤的草鱼，一见钟情，酸菜鱼就是你了。
蒸肘子期间恰好做酸菜鱼，提早让长青他爹杀好的鱼，鱼肉切片，鱼骨剁块，盐巴料酒红薯粉抓拌均匀。
饭桌上酸菜鱼的鱼肉洁白如玉，酸菜翠绿欲滴，金黄的姜片装点此中，看着让人胃口大开，蒸肘子的肥美多汁又让人大饱眼福。
叶竹先把肘子皮烧黑了洗濯洁净，再放到锅里煮，往锅里丢些葱老姜花椒料酒盐巴，煮一时候摆布至软烂捞出。
桌上三言两语中就结束了晚餐，菜一扫而空，叶竹看着装肘子盘里连肉汁都没剩多少，而张大三人的手嘴都沾满了油，只觉心中满足，是被承认的感受。
杨奶奶轻叹一声，背着箩筐到镇上买些芥菜姜蒜辣椒返来泡着。
想必是莫氏又扶弟魔了吧，叶竹灿灿笑了笑见机地没往下问告别了。
“这几买布是做衣裳吧？我送几位每人一件裁缝如何？”掌柜的看叶竹还没接过银币也没开口，想必是心中有更大的主张，张大张二已经到处看着，掌柜的忙引叶竹三人到裁缝区。
叶竹出于体贴问了两句，柴大叔忙动手里的活，嘴里叹一句“败家娘们啊。”