首页 > 穿成田园俏医娘，国库不敌我家产半分 > 第35章 当厨子的好手
车衡倒是在想，顾鹤林一向感觉宋思云不好，本日给他尝了这菜，他应当说不出甚么来了，今后对她也能少些成见。
大师都开端猎奇，纷繁往那两个碗伸筷子，车衡这才说道，“不是我，是我娘子做的。”
再嚼一嚼，肥肠的香气就出来了，多余的水分已经去掉，油脂也被宋思云扯掉了，没有怪味，只感觉很香。
宋思云笑得很高兴，姑息着那双筷子，本身也夹了一个放进嘴里，吃得非常满足，“真的好好吃，也不枉我清算了一整天，就为了这么一锅干煸肥肠。”
已颠末端中午最忙的时候，王徒弟已经在做他们本身吃的菜了，学徒找了口空灶，把车衡交给他的两样菜别离热了。
“好。”车衡按下心底的迷惑，听话地帮她干活儿，宋思云筹办好质料，去把火点上。
他这才说了，“我可不成以拿一些肥肠去镇上，顾鹤林喜好吃这个，之前他带了自家厨子做的给我，没有这个好吃。”
正揣摩着，宋思云夹了一块肥肠，递到他嘴边，车衡顿时愣住，看向了她。
王徒弟回身，闻见一股奇特的香气，“这是猪大肠啊，你小子做的？”
他嚼了几下，最开端是内里的佐料的味道，调味恰好，不咸不辣，但是很香。
本日宋思云又在家里忙活了一天，这下水做出来是好吃，但是也费事啊。
学徒笑着说，“师父，我哪有这本领啊，我才跟着您学多久，这是车郎君给我的，让我热了添两样菜。”
王徒弟立马捏了一个肥肠扔进嘴里，嚼了嚼，眼睛放光，“这大肠做得真好吃，技术不错啊，车衡另有这本领呢？”
他像之前每一次尝试她做出来的新菜一样，点头，赐与很高的评价，“很好吃。”
次日车衡出门脚步轻巧，宋思云心想，顾鹤林对他好，他也对顾鹤林挺好的，真是动人的兄弟情啊。
她又从速做别的，把猪血和剩下的羊下水也给做了，还是之前的做法，酸辣过瘾。
如果他们这些大厨来清算猪下水，也不会难吃，如许的味道也做得出来，但是在他看来，宋思云是个乡间妇人，本身就能揣摩出来如许的好菜，那申明她很有天禀。
吃过晚餐以后，车衡有话要说，宋思云看出来了，主动问道，“你想说甚么？”
车衡踌躇了一下，悄悄伸开嘴，宋思云把肥肠放进他嘴里，“如何样？”
他是乡间人，之前吃不饱饭的时候，老娘也会买猪下水吃，对他们来讲这就是荤腥了。
他带来的吃食也不能华侈，因而交给了厨房的学徒，让他拿去热热，中午添两个菜。
清理洁净又要切，还得炒，可不是随便弄点儿佐料就能下锅的，那也没体例好吃，先要用酒腌制，然后再炒制，油也不能少。
车衡也不得空去找他，只能是等下次再让他尝尝宋思云的技术了。
这时候插手切好的一盆肥肠，敏捷翻炒，直到肥肠变得很有韧劲，这时候再插手一把切好的泡辣椒，如果有青椒更好，只是这大夏季的，实在是找不出来。
车衡说，“我娘子已经拜了师学医术了，不过王徒弟的美意我也会奉告她的。”
这猪下水首要就是大肠小肠和猪血，其他的人家能够再卖钱，不会那么便宜给她。
宋思云眼睛亮亮的，“尝尝。”
这爱吃的人，为了吃但是能学会很多事的。
他去洗碗，宋思云则是找了洁净的小罐子，把干煸肥肠和猪血各装了一些。
王徒弟都惊呆了，首要还是宋思云名声太差，她能找山货卖钱，王徒弟就已经很惊奇了，谁晓得还能把猪下水做得这么好吃。
车衡还没说话呢，刘大厨已经尝了猪血，也是赞不断口，“老王，这猪血也做得好吃，酸辣鲜香，车衡有点儿本领啊。”