任务猪分为三个等次:合格重量120斤,中等重量150斤,上等为180斤。

抽到靠前的号就能优先分猪肉,能够分到肥猪肉,这肥猪肉用来炼油能顶几个月呢,现在的食用油是按打算供应的,遵循城乡分别,城里人每人每月供应食用油4两,乡村人每人每月2两。

人群中不时收回惊喊声。

卖力分饭菜的婶子们拿着长柄木勺站在大锅后,谁站到跟前都是一勺子菜,至于列队的人说甚么多要点肝儿,多要点粉条,多要点肠啥的十足只当没闻声,一勺子下去有甚么就是甚么。

大队部前面用长凳放着几块门板,门板上是六扇猪肉、猪头、猪蹄以及猪尾巴等等。

有人高兴道,“还是我们老婶子技术好,养的猪特别肥,杀猪佬一刀下去那肥膘足有二指厚,如果我家能抽到靠前的号就好了。”

“我们废话少说,现在,每家派一个代表上来抽签。”

几个炉灶同时开仗,现场热火朝天。

固然杀猪菜已经吃得肚儿圆,大师看着白花花的肥猪肉还是前提反射地咽了咽口水:想要!

“哈哈哈,我竟然分到了一块带骨髓的猪骨头,真好吃。”猪骨汤炖得充足久,连骨头都能嚼碎了咽下肚子。

每年的杀猪菜里必不成少的就是猪大骨炖萝卜,这个时候的白萝卜水嫩鲜灵,炖骨头汤味道一绝。

“咱大队长本年可贵风雅一回,竟然杀了两端猪。”

“你阿谁算甚么,我分到了两段猪大肠,油汪汪的太香了!”饿了一早晨的肚子终究获得满足了。

当然,也不是排到前面的就能全数都要肥猪肉,各种都得来一点,不然就乱套了。

“唉,我这臭手,早晓得让你上去就好了。”抽到数字靠后的人唉声感喟。

有的则是担忧手臭抽到前面的数字,轮到他们的时候只能是瘦肉多肥肉少。

大师伙儿也顾不上听故事了,在一口吃的面前,天王老子都得靠边站,更何况还是等候了一年的甘旨杀猪菜。

大部分人家里的油瓶里都有一根筷子,筷子上绑着一块碎布条,平时做菜把筷子拿出来往锅里一抹就完事儿了。

养猪是个非常破钞工夫的活儿,河湾大队很少有人伶仃养猪,都是大队同一养的。

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